Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Fahéjas-szilvás morzsasüti mascarponéval

Fahéjas-szilvás morzsasüti mascarponéval

cakepop receptje

Fahéjas-szilvás morzsasüti mascarponéval

cakepop receptje

ráérős recept

65 perc / előkészület: 15 perc sütés: 50 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más morzsás süti recepteket is!

8 adag

előkészület: 15 perc • sütés: 50 perc • sütési hőfok: 200°C

story

A süti ötlete egy párizsi kávéházból való. Ott ettünk meleg gyümölcsös morzsasütit hideg krémmel. Nagyon finom!

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

1.5 dl joghurt (1 pohár natúr joghurt)
0.5 bögre barna cukor (A joghurtos pohárral mértem, és én kókuszcukrot használtam, ami a barna cukorra hasonlít leginkább.)
1 db tojás
10 dkg margarin
1.5 bögre finomliszt (a joghurtos pohárral mértem)
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só
0.5 kávéskanál fahéj

A morzsához

6 púpozott ek finomliszt
3 púpozott ek barna cukor (Itt is kókuszcukrot használtam.)
5 dkg margarin
5 dkg földimogyoró (Nekem szeletelt mogyoró volt, de lehet dió vagy mandula is.)

Töltelék

0.5 kg szilva (Annyi, hogy felezve ellepje a tésztát.)
3 púpozott ek barna cukor (Itt is kókuszcukrot használtam.)
1 kávéskanál fahéj

Krém

200 ml habtejszín (fél órára a fagyasztóba tettem)
250 g mascarpone
3 ek porcukor

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Ilyen gyakran kellene kimosnod az ágyneműdet - csúnya betegségeket is okozhat, ha nem cseréled elégszer

alapanyagok

barna cukor fahéj finomliszt földimogyoró habtejszín joghurt margarin mascarpone só sütőpor szilva tojás porcukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

1.5 dl joghurt (1 pohár natúr joghurt)
0.5 bögre barna cukor (A joghurtos pohárral mértem, és én kókuszcukrot használtam, ami a barna cukorra hasonlít leginkább.)
1 db tojás
10 dkg margarin
1.5 bögre finomliszt (a joghurtos pohárral mértem)
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só
0.5 kávéskanál fahéj

A morzsához

6 púpozott ek finomliszt
3 púpozott ek barna cukor (Itt is kókuszcukrot használtam.)
5 dkg margarin
5 dkg földimogyoró (Nekem szeletelt mogyoró volt, de lehet dió vagy mandula is.)

Töltelék

0.5 kg szilva (Annyi, hogy felezve ellepje a tésztát.)
3 púpozott ek barna cukor (Itt is kókuszcukrot használtam.)
1 kávéskanál fahéj

Krém

200 ml habtejszín (fél órára a fagyasztóba tettem)
250 g mascarpone
3 ek porcukor

elkészítés

A joghurtot, a cukrot és tojást habosra keverjük, majd hozzákeverjük a margarint is.
A lisztet, összekeverjük a sütőporral, a sóval és a fahéjjal, és az előbbi keverékhez öntjük, és simára keverjük.
Kivajazunk és kilisztezünk egy 24 cm-es tortaformát, és beleöntjük a tésztát.
A szilvát megmossuk és kimagozzuk, és a fél szilvákat a héjával lefelé elosztjuk a tésztán.
A 3 ek barna cukrot elkeverjük a fahéjjal, és szilvára szórjuk.
A morzsa hozzávalóit konyhai robotgépbe tesszük, és addig keverjük, amíg morzsás állagú lesz.
A süti tetejére szórjuk.
200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 50 perc alatt ropogósra sütjük.
Ha megsült, félretesszük, és elkészítjük a krémet.
Felverjük a tejszínt habbá, és belekeverjük a mascarponét és a porcukrot. Habzsákba töltjük, és a langyos süti szeletekre halmozzuk, fahéjjal meghintjük.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A joghurtot, a cukrot és tojást habosra keverjük, majd hozzákeverjük a margarint is.
A lisztet, összekeverjük a sütőporral, a sóval és a fahéjjal, és az előbbi keverékhez öntjük, és simára keverjük.
Kivajazunk és kilisztezünk egy 24 cm-es tortaformát, és beleöntjük a tésztát.
A szilvát megmossuk és kimagozzuk, és a fél szilvákat a héjával lefelé elosztjuk a tésztán.
A 3 ek barna cukrot elkeverjük a fahéjjal, és szilvára szórjuk.
A morzsa hozzávalóit konyhai robotgépbe tesszük, és addig keverjük, amíg morzsás állagú lesz.
A süti tetejére szórjuk.
200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 50 perc alatt ropogósra sütjük.
Ha megsült, félretesszük, és elkészítjük a krémet.
Felverjük a tejszínt habbá, és belekeverjük a mascarponét és a porcukrot. Habzsákba töltjük, és a langyos süti szeletekre halmozzuk, fahéjjal meghintjük.

sütési hőfok: 200°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 24 cm
elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve: 2013.08.26.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 007
elküldve: 1
receptkönyvben: 15
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

cakepop

Mióta szakács: 2013.08.12.
3 recept

receptjellemzők

konyha: francia
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
receptverseny: Sió receptverseny
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

főkategória: édes süti
alkategória: morzsás süti
hasonló kategóriák: piskótatekercs, képviselőfánk, mézeskalács, püspökkenyér, túró rudi, réteges sütemény, édes kifli, keksztekercs, mikrós süti, édes táskák