Egyszerű almarózsa

Name: Egyszerű almarózsa
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 1 nagy db Alma; 0 db Citrom; 1 tk Szegfűszeg; 1 tk Fahéj

Júlia

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
1 nagy db alma
0.5 db citrom
1 tk szegfűszeg
1 tk fahéj

287

Kalória

4.4g

Fehérje

32.9g

Szénhidrát

15.9g

Zsír

58.1g

Víz

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

6.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
63g alma

29 kcal
21g citrom

3 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 287 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
250g alma

117 kcal
85g citrom

13 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1150 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír

45.1g leveles tészta

167 kcal
41g alma

19 kcal
13.9g citrom

2 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 188 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
15.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
156.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
8 mg
Nátrium
138 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
58.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 287 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.6 g

Zsír

Összesen
63.8 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
626.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
25 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
553 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
131.5 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
232.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
62 micro
β-crypt
34 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 1150 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
10.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
102.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
5 mg
Nátrium
91 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
38.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 188 kcal

Elkészítés

Az almát először negyedekre vágjuk, a magházukat óvatosan kivágjuk, vékony szeletekre vágjuk. Helyezzük a szeleteket egy mikrózható tálba, töltsük fel vízzel és a 1/2 citrom levével. Mikrózzuk kb. 3-4 percig, amíg az alma megpuhul. Leszűrjük és félretesszük.
A leveles tésztát kigörgetjük és 6 egyenlő hosszú csíkra vágjuk. Helyezzük az első almaszeletet a tészta felső részére, hogy az egy kicsit lelógjon a tésztáról, a következő szeletet helyezzük az előzőre félig takarásban, amíg a tészta végére nem érünk. Hagyjunk egy kis üres helyet a tésztaszalag végén.
Ízlés szerint megszórjuk fahéjjal és őrölt szegfűszeggel. A tészta alsó felét ráhajtjuk az almaszeletekre. Hagyjuk, hogy a szeletek egy kicsit kilógjanak.
Kezdjük el a tészta feltekerését attól a végétől, ahol elkezdtük. Ha a végére értünk, tapasszuk a tészta végét önmagához. Olajozzunk ki egy muffinsütőt, és helyezzük bele a rózsákat.
180 fokon 30 percig sütjük. Kivesszük a formából, kicsit hagyjuk hűlni, és melegen, porcukorral vagy akár vaníliafagylalttal tálaljuk.