r
Nosalty Logó

Extrán vaníliás felhő szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Vénusz
Extrán vaníliás felhő szelet
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A vaníliakrémhez

A habhoz

Összesen 562 kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A vaníliakrémhez

A habhoz

Összesen 6730 kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A vaníliakrémhez

A habhoz

Összesen 257 kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    33.7 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    131 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    327.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    140 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    90 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.2 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    319 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    306 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    156 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    100 micro
Összesen 562 kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    100.4 g

Zsír

  • Összesen
    404.4 g
  • Telített zsírsav
    154 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    154 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    71 g
  • Koleszterin
    1566 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3929 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    172 mg
  • Kálcium
    1675 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    126 mg
  • Foszfor
    1080 mg
  • Nátrium
    859 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    662.2 g
  • Cukor
    347 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    511.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3826 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    30 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    325 micro
  • K vitamin:
    248 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    234 micro
  • Kolin:
    924 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3667 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    1878 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1197 micro
Összesen 6730 kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    15.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    149.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    41 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.2 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    146 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    72 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 257 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

A tésztához

A vaníliakrémhez

A habhoz

Elkészítés

A tésztához

  1. A tészta összes hozzávalóját egy tálba tesszük, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
  2. Ha kész, két egyenlő részre osztjuk, és mindkét részt egyenlő méretűre nyújtjuk, 20X35 centisre. Egy tepsi hátára sütőpapírt teszünk, és 3-4 perc alatt, 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
  3. Ha kész, az egyiket 12 egyenlő négyzetre vágjuk.

A vaníliakrémhez

  1. A porcukrot keverjük habosra a puha margarinnal.
  2. A pudingport egy fazékba tesszük, öntünk hozzá egy kis tejet, és alaposan kikeverjük.
  3. Hozzáadjuk a tojássárgákat, azzal is elkeverjük.
  4. Mehet mellé a liszt és a maradék tej, majd folyamatosan keverve főzzük sűrűre.
  5. Ha kész, várjuk meg, míg langyosra hűl, majd keverjük össze a porcukros margarinnal.
  6. Kenjük a sütemény aljára.

A habhoz

  1. A habtejszínt verjük fel. Ha már kemény, adjuk hozzá a porcukrot és a zselatinfixet.
  2. Simítsuk a vaníliakrém tetejére, majd fedjük be a felvágott tetővel.
  3. Tegyük hűtőbe legalább egy éjszakára. Tálalás előtt porcukrozzuk meg a tetejét.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 4 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 86
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 7435
  • Feltöltés dátuma: 2016. november 17.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Extrán vaníliás felhő szelet
Vénusz 80 recept

Klasszikus cukrászdai íz, a ballagások és a családi bulik nagy kedvence!

Hozzávalók

A tésztához

A vaníliakrémhez

A habhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...