Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Erdei tabulé és fokhagymás-szójás csirke

Erdei tabulé és fokhagymás-szójás csirke
Erdei tabulé és fokhagymás-szójás csirke
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Attól, hogy a szabadban főzünk, még nem kell lemondanunk az ínyenc falatokról. A következő recept például abszolút kompatibilis a szabadban főzéssel, mégis nem a megszokott konzervmelegítős történet.

hozzávalók / 2 adag

Tabulé

Fokhagymás-szójás csirke

Szólj hozzá!

elkészítés

Tabulé

  1. Legelőször is a vizet felforraljuk, majd leöntjük a bulgurt vele, és 20 percig állni hagyjuk. Ennyi idő alatt még a szabadban is megpuhul, aztán lehet is használni.
  2. Közben a friss koriandert és petrezselymet egészen apróra összevágjuk. Majd ugyanezt tesszük a paradicsomokkal is.
  3. A friss zöldeket és a paradicsomot is ráöntjük a megpuhult bulgurra, amit aztán meglocsolunk olívaolajjal és citromnak a levével. Majd ízlésünknek megfelelően sózzuk.
  4. Az egészet jól összekeverjük, és akár azonnal fogyaszthatjuk is.

Fokhagymás-szójás csirke

  1. A csirkemellet csíkokra felvágjuk, majd egy zacskóba dobáljuk.
  2. Meglocsoljuk jól szójaszósszal, és megszórjuk barna cukorral, plusz lereszelt fokhagymával.
  3. A zacskót összezárjuk, és jól össze is rázzuk! Hagyjuk egy kis időt állni, majd aztán egy forró serpenyőben megsütjük a csirkét.
  4. Azonnal tálalhatjuk is az előre elkészített friss tabuléval.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 213
elküldve: 0
receptkönyvben: 157
elkészítve: 11/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Szabadtűz

Mióta szakács: 2017.04.19.
17 recept

receptjellemzők

konyha: arab
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

zöldfűszeres bulgur csirkével

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Christinangel
Christinangel Sat, 2018-09-29 17:19

Szerintem a koret nem illett annyira ehhez a húshoz, de mindketto nagyon finom lett..Alig bírtam abbahagyni az evést..Koszonom a receptet...

680
bulgur 1 bögre
koriander 1 csokor
petrezselyem 1 csokor
paradicsom 4 közepes db
citromlé 1 citromból nyert
olívaolaj 3 ek
0 ízlés szerint
víz 3 dl
csirkemell filé 1 db
szójaszósz 3 ek
barna cukor 2 ek
fokhagyma 3 gerezd