r
Nosalty Logó

Üde mentás bulgursaláta tonhallal és főtt tojással

Mariann&Mariann
Üde mentás bulgursaláta tonhallal és főtt tojással
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

892
Kalória
80.6g
Fehérje
63.9g
Szénhidrát
35.5g
Zsír
493.4g
Víz
700.2g
Koleszterin
13.3g
Élelmi rost
8.2g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 892 kcal
  • 12% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1784 kcal
  • 12% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 114 kcal
  • 12% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    80.6 g

Zsír

  • Összesen
    35.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    700 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2688 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    180 mg
  • Kálcium
    260 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    209 mg
  • Foszfor
    1074 mg
  • Nátrium
    949 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    63.9 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    493.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    398 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    587 micro
  • K vitamin:
    382 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    231 micro
  • Kolin:
    610 mg
  • Retinol - A vitamin:
    303 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    1134 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2610 micro
Összesen 892 kcal
  • 12% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    161.2 g

Zsír

  • Összesen
    71 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    1400 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5376 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    359 mg
  • Kálcium
    521 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    418 mg
  • Foszfor
    2148 mg
  • Nátrium
    1897 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    127.8 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

Víz

  • Összesen
    986.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    796 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    1174 micro
  • K vitamin:
    765 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    48 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    462 micro
  • Kolin:
    1221 mg
  • Retinol - A vitamin:
    606 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    2268 micro
  • β-crypt
    36 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5219 micro
Összesen 1784 kcal
  • 12% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    10.3 g

Zsír

  • Összesen
    4.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    342.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    137 mg
  • Nátrium
    121 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    62.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    75 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    145 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    333 micro
Összesen 114 kcal

Elkészítés

  1. Bulgurt főzünk. A 125 gramm száraz bulgurt pici olajon megpirítjuk, majd kétszeres mennyiségű forró vízzel felöntjük.
  2. Hat tojást keményre főzünk.
  3. A kihűlt bulgurhoz keverjük a felkockázott hónapos retket és lila újhagymát, valamint az apróra vágott jégsalátát.
  4. Hozzáadjuk a felaprított főtt tojásokat és a tonhalat is.
  5. Sózzuk, és mentalevelekkel ízesítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 10 p

További receptek

Vegán franciasaláta

A franciasaláta klasszikus kiegészítője az ünnepi fogásoknak, és szerencsére ma már a vegán életmódot követőknek sem kell lemondania róla. A két tej- és tojástartalmú hozzávaló a ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Ha ilyet vettél, ne szedd be: avasodás miatt kivontak a...

Egy vény nélkül kapható gyógyszer meghatározott gyártási tétele került le a magyarországi forgalomból. A Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) a készítmény visszahívásáról is döntött, így az érintett dobozokat a betegeknek is vissza kell vinniük a gyógyszertárakba.

Irány Nyíregyháza: 7 étterem, ahova érdemes ellátogatni – A kiflis...

Szabolcs-Szatmár-Bereg székhelyét vastagbetűvel szedik a honi gasztronómiai térképen, mióta az ország minden zegzugába eljutott a kiflis gyros híre, de bátran állíthatjuk, hogy a térség konyhája saját jogán is megérdemli, hogy elismerően szóljunk róla. Mi most hét éttermet ajánlunk Nyíregyházán, kávézótól halas büféig, hogy egyetlen fáradt vándor se távozzon innen éhesen.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.