Epres joghurttorta 3.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Eunomia
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
94g joghurt57 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
10 kcal
-
6g zselatin21 kcal
-
125g eper38 kcal
Összesen
192
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
375g joghurt229 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
25g zselatin84 kcal
-
500g eper150 kcal
Összesen
764
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
33.8g joghurt21 kcal
-
18g főzőtejszín24 kcal
-
0.9g vaníliás cukor3 kcal
-
2.3g zselatin8 kcal
-
45g eper14 kcal
Összesen
70
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 463 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 186 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 229.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 70 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
192
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.2 g
Zsír
-
Összesen 36.6 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 119 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1852.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 743 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 126 mg
-
Foszfor 659 mg
-
Nátrium 299 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72.2 g
-
Cukor 59 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 918.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 300 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 280 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 145 micro
-
Kolin: 121 mg
-
Retinol - A vitamin: 291 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 96 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
764
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 166.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.5 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 82.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
70
kcal
Hozzávalók
-
2 dl főzőtejszín
-
25 g zselatin
Elkészítés
- A joghurtot, a tejszínt, a vaníliás cukrot és a zselatint összekeverjük, és lassú tűzön összemelegítjük. Majd félrehúzzuk, és hagyjuk lehűlni.
- Amikor kellőképpen besűrűsödött, a formába öntjük, és a tetejét megszórjuk az összekockázott eperrel. Hűtőbe tesszük, és körülbelül 2 órányi dermedés után már szeletelhető is.
- Díszítésként a maradék eperből rakunk rá. Jó étvágyat hozzá!
- Receptkönyvben: 374
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 51521
- Feltöltés dátuma: 2011. május 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Eunomia
2 recept
A piacon voltam, és megláttam ezt a gyönyörű epret. Gondoltam, csinálok belőle valamit, amit én és a párom is szívesen megennénk. Ő nem igen szereti a túl édes dolgokat, ezért is gondoltam, hogy külön cukor nélkül készítek egy finomságot, ami ráadásul egészséges is. Így jött létre ez a finomság :).