r
Nosalty Logó

Epres-csokis piskóta Pupetta konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Pupetta
Epres-csokis piskóta Pupetta konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Tészta

Krém

Díszítés

Összesen 443 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Tészta

Krém

Díszítés

Összesen 4412 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Tészta

Krém

Díszítés

Összesen 190 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.8 g

Zsír

  • Összesen
    12.1 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    110 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    861.6 g
  • Cink
    66 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    203 mg
  • Vas
    53 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    300 mg
  • Nátrium
    172 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    69 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    82.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    30 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    90 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    166 micro
Összesen 443 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    127.6 g

Zsír

  • Összesen
    121.1 g
  • Telített zsírsav
    62 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    1096 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8615.9 g
  • Cink
    660 mg
  • Szelén
    178 mg
  • Kálcium
    2028 mg
  • Vas
    527 mg
  • Magnézium
    448 mg
  • Foszfor
    3002 mg
  • Nátrium
    1720 mg
  • Réz
    28 mg
  • Mangán
    26 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    690.2 g
  • Cukor
    433 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    822.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    472 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    221 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    302 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    287 micro
  • Kolin:
    899 mg
  • Retinol - A vitamin:
    465 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    78 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1662 micro
Összesen 4412 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    5.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    373.8 g
  • Cink
    29 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    130 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.9 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    13 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    72 micro
Összesen 190 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Díszítés

Elkészítés

Tészta

  1. A tojássárgáját a porcukorral nagyon habosra keverjük gépi habverővel, majd kanalanként hozzáadjuk a hideg vizet.
  2. Ehhez jönnek a csokidarabok, a sütőporral elkevert liszt, majd a legvégén a felvert tojásfehérjét is óvatosan beleforgatjuk.
  3. Alufóliával bélelt tepsiben (az enyém 25X35 cm méretű) kb. 30-35 perc alatt előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. A hőfok először magasabb kb. 180 C, majd kb. 10 perc után visszavesszük olyan 160 C-ra.

Krém

  1. A pudingot elkészítjük a tasakon leírtak szerint, majd ha már kihűlt, hozzákeverjük a túrót.

Díszítés

  1. A tésztát kettévágjuk, a krémmel megkenjük. Rászórjuk a epret. Befedjük a tészta másik felével.
  2. A piskóta tetejét olvasztott csokival bevonjuk.
  3. Minimum fél órára hűtőbe tesszük dermedni.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 25x35
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 22
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1677
  • Feltöltés dátuma: 2015. június 02.

Receptkategóriák

Epres-csokis piskóta Pupetta konyhájából
Pupetta 1 recept

Az alaptészta a legjobb piskóta recept, amit valaha próbáltam, tortának is csak ezt a receptet használom már régóta. Az étcsoki a csokimániám miatt kellett bele, az eper meg azért, mert most van szezonja. 

Hozzávalók

Tészta

Krém

Díszítés

Címlapról ajánljuk

További cikkek