Vaníliás-epres piskóta teljes kiőrlésű és hajdinaliszttel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
4g hajdinaliszt13 kcal
-
37 kcal
-
10g kókuszcukor39 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
10 kcal
-
25g eper8 kcal
Összesen
267
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
220g tojás277 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
15g hajdinaliszt50 kcal
-
149 kcal
-
40g kókuszcukor156 kcal
-
7g sütőpor4 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
100g eper30 kcal
Összesen
1064
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
45.2g tojás57 kcal
-
10.3g vaj74 kcal
-
3.1g hajdinaliszt10 kcal
-
31 kcal
-
8.2g kókuszcukor32 kcal
-
1.4g sütőpor1 kcal
-
2.1g vaníliás cukor8 kcal
-
20.5g eper6 kcal
Összesen
219
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 15.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 207 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 764.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 168 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 327 mg
-
Nátrium 216 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.7 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 62.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 163 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 151 mg
-
Retinol - A vitamin: 161 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 283 micro
Összesen
267
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 32 g
Zsír
-
Összesen 61 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 828 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3056.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 672 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 129 mg
-
Foszfor 1308 mg
-
Nátrium 866 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 102.8 g
-
Cukor 54 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 248.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 653 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 136 micro
-
Kolin: 606 mg
-
Retinol - A vitamin: 645 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 88 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1130 micro
Összesen
1064
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 12.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 170 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 627.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 138 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 269 mg
-
Nátrium 178 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.1 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 51 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 134 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 124 mg
-
Retinol - A vitamin: 132 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 232 micro
Összesen
219
kcal
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
5 dkg vaj
-
1 evőkanál hajdinaliszt
-
3 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
-
4 ek kókuszcukor
-
7 g sütőpor
Elkészítés
- Válasszuk szét a tojásokat. 170 fokra melegítsük elő a sütőt.
- Keverjük össze a tojássárgákat, a kókuszcukrot, a vaníliás cukrot és a vajat.
- Verjük fel a tojásfehérjét keményre.
- Keverjük össze a fehérjét a tojássárgás keverékkel.
- Öntsük bele a liszteket és a sütőport a masszába. Keverjük egyneművé.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát.
- Teleszórjuk eperrel.
- Kb. 20 perc alatt készre sütjük. (Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a közepe is átsült-e: beleszúrjuk a tűt, ha tisztán jön ki, akkor kész, ha marad rajta tészta, akkor még sütni kell.)
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 42
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2936
- Feltöltés dátuma: 2017. március 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Pici juharszirup is tehető rá. Nálunk egy vasárnap délután született a recept.