r
Nosalty Logó
szendvics tortilla

Enchilada tépett csirkemellel

pehitogomez
Enchilada tépett csirkemellel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

957
Kalória
60.9g
Fehérje
98.3g
Szénhidrát
36.4g
Zsír
335.3g
Víz
152.1g
Koleszterin
15.1g
Élelmi rost
13.2g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 957 kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 3826 kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 174 kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    60.9 g

Zsír

  • Összesen
    36.4 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    152 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3824.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    393 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    174 mg
  • Foszfor
    799 mg
  • Nátrium
    2386 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    98.3 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    335.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    237 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    198 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    362 micro
  • Kolin:
    169 mg
  • Retinol - A vitamin:
    159 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    922 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    17369 micro
  • Lut-zea
    819 micro
Összesen 957 kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    243.6 g

Zsír

  • Összesen
    145.6 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    64 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    609 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15298.2 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    226 mg
  • Kálcium
    1574 mg
  • Vas
    35 mg
  • Magnézium
    697 mg
  • Foszfor
    3196 mg
  • Nátrium
    9544 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    393.1 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    60 mg

Víz

  • Összesen
    1341.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    950 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    125 mg
  • D vitamin:
    37 micro
  • K vitamin:
    793 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    71 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1446 micro
  • Kolin:
    674 mg
  • Retinol - A vitamin:
    636 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    3687 micro
  • β-crypt
    131 micro
  • Likopin
    69475 micro
  • Lut-zea
    3278 micro
Összesen 3826 kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    700.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    146 mg
  • Nátrium
    437 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    61.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    169 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    3181 micro
  • Lut-zea
    150 micro
Összesen 174 kcal

Elkészítés

  1. Melegítsük fel a sütőt 200 fokra.
  2. Fűszerezzük be a csirkemellet a sóval és borssal, és süssük meg egy serpenyőben egy kis olívaolajon.
  3. Hagyjuk a csirkét kicsit kihűlni, majd ezután 2 villa segítségével tépjük darabokra a húst, amíg az úgynevezett “pulled chickent” nem kapunk.
  4. Keverjük össze egy tálban a paradicsomszószt 50 ml vízzel és az Enchilada szósszal.
  5. Vágjuk fel apróra a vöröshagymát és a fokhagymát, majd pirítsuk meg őket egy serpenyőben.
  6. Tegyük hozzá a csirkét, majd a babot és a kukoricát.
  7. Öntsük bele a paradicsomos szószunk felét és a reszelt sajt felét.
  8. Melegítsük fel a tortillákat.
  9. Egy kis paradicsomszószt oszlassunk szét egy jénai aljában.
  10. Töltsük meg a tortillákat a csirkés alappal, hajtsuk össze őket, és helyezzük egymás mellé őket a tálban.
  11. A maradék paradicsomos szószt, majd a sajtot oszlassuk el a tortillák tetejére, és tegyük be az előmelegített sütőbe kb. 10 percig, amíg a sajt megolvad.
  12. Ha kész, meglocsolhatjuk egy kis tejföllel, és szórjunk rá apróra vágott friss petrezselymet.
  13. Avokádókrémmel és friss salátakeverékkel tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 10 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Ez az isteni enchilada 30 percen belül, kevés hozzávalóból az asztalra kerül. Igazi Tex-mex ízvilág.

Hasonló receptek

Összes tortilla
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Focaccia hot dog mustárral, ketchuppal, savanyú uborkával, lilahagymával és ropogós sült hagymával a tetején.
szendvicskülönlegességek

Foccacia Hot Dog

A klasszikus hot dog olaszos csavart kap ebben a receptben: a puha kiflit illatos, levegős focaccia váltja fel. Mehet bele virsli, szósz, savanyúság, sült hagyma vagy bármi, amitől igazán a ...

Nosalty
Félbevágott pastrami szendvics, friss rozsos kenyérből, melyben rétegezve látható a pastrami hús, karamellizált hagyma, csemegeuborka, római saláta és mustár.
húsos szendvics

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Chilis bab húsosan és húsmentesen
Nyár van!

Érkezik a Dupla Adag első része — Így készül vasban...

Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!

Fortepan / Ráday Mihály
Nyár van!

Kisokos fagyizáshoz – Így különböztesd meg a kamut az igazitól

Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.

Még több cikk

Top Receptek

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

eredeti-gorog-salata
görög saláta

Eredeti görög saláta

Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept