r
Nosalty Logó
szendvics tortilla

Enchilada tépett csirkemellel

pehitogomez
Enchilada tépett csirkemellel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

957
Kalória
60.9g
Fehérje
98.3g
Szénhidrát
36.4g
Zsír
335.3g
Víz
152.1g
Koleszterin
15.1g
Élelmi rost
13.2g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 957 kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 3826 kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 174 kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    60.9 g

Zsír

  • Összesen
    36.4 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    152 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3824.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    393 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    174 mg
  • Foszfor
    799 mg
  • Nátrium
    2386 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    98.3 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    335.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    237 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    198 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    362 micro
  • Kolin:
    169 mg
  • Retinol - A vitamin:
    159 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    922 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    17369 micro
  • Lut-zea
    819 micro
Összesen 957 kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    243.6 g

Zsír

  • Összesen
    145.6 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    64 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    609 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15298.2 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    226 mg
  • Kálcium
    1574 mg
  • Vas
    35 mg
  • Magnézium
    697 mg
  • Foszfor
    3196 mg
  • Nátrium
    9544 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    393.1 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    60 mg

Víz

  • Összesen
    1341.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    950 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    125 mg
  • D vitamin:
    37 micro
  • K vitamin:
    793 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    71 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1446 micro
  • Kolin:
    674 mg
  • Retinol - A vitamin:
    636 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    3687 micro
  • β-crypt
    131 micro
  • Likopin
    69475 micro
  • Lut-zea
    3278 micro
Összesen 3826 kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    700.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    146 mg
  • Nátrium
    437 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    61.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    169 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    3181 micro
  • Lut-zea
    150 micro
Összesen 174 kcal

Elkészítés

  1. Melegítsük fel a sütőt 200 fokra.
  2. Fűszerezzük be a csirkemellet a sóval és borssal, és süssük meg egy serpenyőben egy kis olívaolajon.
  3. Hagyjuk a csirkét kicsit kihűlni, majd ezután 2 villa segítségével tépjük darabokra a húst, amíg az úgynevezett “pulled chickent” nem kapunk.
  4. Keverjük össze egy tálban a paradicsomszószt 50 ml vízzel és az Enchilada szósszal.
  5. Vágjuk fel apróra a vöröshagymát és a fokhagymát, majd pirítsuk meg őket egy serpenyőben.
  6. Tegyük hozzá a csirkét, majd a babot és a kukoricát.
  7. Öntsük bele a paradicsomos szószunk felét és a reszelt sajt felét.
  8. Melegítsük fel a tortillákat.
  9. Egy kis paradicsomszószt oszlassunk szét egy jénai aljában.
  10. Töltsük meg a tortillákat a csirkés alappal, hajtsuk össze őket, és helyezzük egymás mellé őket a tálban.
  11. A maradék paradicsomos szószt, majd a sajtot oszlassuk el a tortillák tetejére, és tegyük be az előmelegített sütőbe kb. 10 percig, amíg a sajt megolvad.
  12. Ha kész, meglocsolhatjuk egy kis tejföllel, és szórjunk rá apróra vágott friss petrezselymet.
  13. Avokádókrémmel és friss salátakeverékkel tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 10 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Ez az isteni enchilada 30 percen belül, kevés hozzávalóból az asztalra kerül. Igazi Tex-mex ízvilág.

Hasonló receptek

Összes tortilla
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Félbevágott pastrami szendvics, friss rozsos kenyérből, melyben rétegezve látható a pastrami hús, karamellizált hagyma, csemegeuborka, római saláta és mustár.
húsos szendvics

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Alfredo tészta
Család

Ezekkel helyettesítheted a tejszínt, ha épp elfogyott

A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.

Még több cikk

Top Receptek

a-tokeletes-nokedli
galuska

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

szaftos-brassoi-apropecsenye
brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept