Nosalty Logó

Reggeli burrito

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Réthly Dávid
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A fűszeres burgonyához

A pico de gallohoz

A sajtos rántottához

A burritohoz

Összesen 893 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A fűszeres burgonyához

A pico de gallohoz

A sajtos rántottához

A burritohoz

Összesen 1784 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A fűszeres burgonyához

A pico de gallohoz

A sajtos rántottához

A burritohoz

Összesen 130 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    32.5 g

Zsír

  • Összesen
    57.9 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    422 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1853.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    340 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    565 mg
  • Nátrium
    784 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    416.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    353 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    91 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    208 micro
  • Kolin:
    342 mg
  • Retinol - A vitamin:
    288 micro
  • α-karotin
    95 micro
  • β-karotin
    714 micro
  • β-crypt
    44 micro
  • Likopin
    1930 micro
  • Lut-zea
    848 micro
Összesen 893 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    64.9 g

Zsír

  • Összesen
    115.8 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    845 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3706.9 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    109 mg
  • Kálcium
    680 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    200 mg
  • Foszfor
    1131 mg
  • Nátrium
    1567 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    126.7 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    832.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    705 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    105 mg
  • D vitamin:
    182 micro
  • K vitamin:
    106 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    417 micro
  • Kolin:
    684 mg
  • Retinol - A vitamin:
    576 micro
  • α-karotin
    191 micro
  • β-karotin
    1427 micro
  • β-crypt
    87 micro
  • Likopin
    3860 micro
  • Lut-zea
    1697 micro
Összesen 1784 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    271.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    115 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    42 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    104 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    282 micro
  • Lut-zea
    124 micro
Összesen 130 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

A fűszeres burgonyához

A pico de gallohoz

A sajtos rántottához

A burritohoz

Elkészítés

A fűszeres burgonyához

  1. A burgonyákat alaposan megmossuk, majd apró kockákra vágjuk, majd sós vízben félpuhára főzzük.
  2. Közben elkészítjük a pico de gallot!
  3. A félig főtt burgonyákat leszűrjük, majd egy tálban jól elkeverjük az olívaolajjal és a fűszerekkel.
  4. Egy serpenyőben megpirítjuk a baconszeleteket, majd az abból kisült zsíron ropogósra sütjük a fűszeres burgonyát is.
  5. Jöhet a rántotta!

A pico de gallohoz

  1. Minden zöldséget felaprítunk, majd a többi hozzávalóval együtt egy tálban jól elkeverjük. Felhasználásig a hűtőben pihentetjük.
  2. Vissza a burgonyához!

A sajtos rántottához

  1. Egy kisebb serpenyőben felolvasztjuk a vajat, közben 4 tojást egy kevés tejjel alaposan felverünk.
  2. Ha felolvadt a vaj, beleöntjük a felvert tojásokat, és alacsony lángon elkezdjük sütni.
  3. Egy spatulával kívülről befelé haladva kavargatjuk a tojásokat, és amikor elkezd összeállni, rászórjuk a reszelt cheddar sajtot, és olvadásig kevergetjük, majd levesszük a tűzről.
  4. Jöhet a burrito összeállítása!

A burritohoz

  1. A tortilla lapok közepére halmozzuk a szeletekre vágott avokádót, a fűszeres burgonyát, a baconszeleteket, erre halmozzuk a sajtos rántottát, végül a pico de gallot. Ne pakoljuk túl a tortilla lapot, mert nem fogjuk tudni becsomagolni!
  2. A tortilla lap két oldalát behajtjuk, majd alulról felfelé, egy határozott mozdulattal felhajtjuk, és becsomagoljuk.
  3. Egy felhevített, száraz serpenyőben 1-2 percig pirítjuk, majd egészben vagy félbevágva fogyaszthatjuk is!
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 7985
  • Feltöltés dátuma: 2020. május 29.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Réthly Dávid 28 recept

Reggelire burritot?  Miért is ne? Valószínűleg ez a recept nem fog nevezni a "leggyorsabban elkészíthető reggelik" versenyén, ám elkészítése erősen ajánlott azoknak, akik szeretnek úgy bereggelizni, hogy az egész napra kitartson!

Hozzászólások

Hozzávalók

A fűszeres burgonyához

A pico de gallohoz

A sajtos rántottához

A burritohoz

Címlapról ajánljuk

Klorofilles víz: a legújabb őrület, amitől ragyogni fog a bőröd

Az éppen aktuális diétás és egészséges „csodaszerekkel” Dunát lehet rekeszteni – a legutóbbi mindent gyógyító elixírek a langyos citromos víz és a zellerlé voltak, most azonban új trónkövetelő jelent meg a színen. Úgy tűnik, minden egészségguru klorofill-vizet iszik manapság – de ér valamit valójában ez az étrendkiegészítő, vagy csak újabb használhatatlan trendről van szó?

Stuth-Nagy Niki

További cikkek