r
Nosalty Logó

Reggeli burrito

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Réthly Dávid
Reggeli burrito
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A fűszeres burgonyához

A pico de gallohoz

A sajtos rántottához

A burritohoz

Összesen 893 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A fűszeres burgonyához

A pico de gallohoz

A sajtos rántottához

A burritohoz

Összesen 1784 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A fűszeres burgonyához

A pico de gallohoz

A sajtos rántottához

A burritohoz

Összesen 130 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    32.5 g

Zsír

  • Összesen
    57.9 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    422 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1853.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    340 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    565 mg
  • Nátrium
    784 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    416.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    353 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    91 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    208 micro
  • Kolin:
    342 mg
  • Retinol - A vitamin:
    288 micro
  • α-karotin
    95 micro
  • β-karotin
    714 micro
  • β-crypt
    44 micro
  • Likopin
    1930 micro
  • Lut-zea
    848 micro
Összesen 893 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    64.9 g

Zsír

  • Összesen
    115.8 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    845 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3706.9 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    109 mg
  • Kálcium
    680 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    200 mg
  • Foszfor
    1131 mg
  • Nátrium
    1567 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    126.7 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    832.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    705 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    105 mg
  • D vitamin:
    182 micro
  • K vitamin:
    106 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    417 micro
  • Kolin:
    684 mg
  • Retinol - A vitamin:
    576 micro
  • α-karotin
    191 micro
  • β-karotin
    1427 micro
  • β-crypt
    87 micro
  • Likopin
    3860 micro
  • Lut-zea
    1697 micro
Összesen 1784 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    271.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    115 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    42 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    104 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    282 micro
  • Lut-zea
    124 micro
Összesen 130 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

A fűszeres burgonyához

A pico de gallohoz

A sajtos rántottához

A burritohoz

Elkészítés

A fűszeres burgonyához

  1. A burgonyákat alaposan megmossuk, majd apró kockákra vágjuk, majd sós vízben félpuhára főzzük.
  2. Közben elkészítjük a pico de gallot!
  3. A félig főtt burgonyákat leszűrjük, majd egy tálban jól elkeverjük az olívaolajjal és a fűszerekkel.
  4. Egy serpenyőben megpirítjuk a baconszeleteket, majd az abból kisült zsíron ropogósra sütjük a fűszeres burgonyát is.
  5. Jöhet a rántotta!

A pico de gallohoz

  1. Minden zöldséget felaprítunk, majd a többi hozzávalóval együtt egy tálban jól elkeverjük. Felhasználásig a hűtőben pihentetjük.
  2. Vissza a burgonyához!

A sajtos rántottához

  1. Egy kisebb serpenyőben felolvasztjuk a vajat, közben 4 tojást egy kevés tejjel alaposan felverünk.
  2. Ha felolvadt a vaj, beleöntjük a felvert tojásokat, és alacsony lángon elkezdjük sütni.
  3. Egy spatulával kívülről befelé haladva kavargatjuk a tojásokat, és amikor elkezd összeállni, rászórjuk a reszelt cheddar sajtot, és olvadásig kevergetjük, majd levesszük a tűzről.
  4. Jöhet a burrito összeállítása!

A burritohoz

  1. A tortilla lapok közepére halmozzuk a szeletekre vágott avokádót, a fűszeres burgonyát, a baconszeleteket, erre halmozzuk a sajtos rántottát, végül a pico de gallot. Ne pakoljuk túl a tortilla lapot, mert nem fogjuk tudni becsomagolni!
  2. A tortilla lap két oldalát behajtjuk, majd alulról felfelé, egy határozott mozdulattal felhajtjuk, és becsomagoljuk.
  3. Egy felhevített, száraz serpenyőben 1-2 percig pirítjuk, majd egészben vagy félbevágva fogyaszthatjuk is!
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 326
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 15
  • Össznézettség: 17710
  • Feltöltés dátuma: 2020. május 29.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Reggeli burrito
Réthly Dávid 32 recept

Reggelire burritot?  Miért is ne? Valószínűleg ez a recept nem fog nevezni a "leggyorsabban elkészíthető reggelik" versenyén, ám elkészítése erősen ajánlott azoknak, akik szeretnek úgy bereggelizni, hogy az egész napra kitartson!

Hozzávalók

A fűszeres burgonyához

A pico de gallohoz

A sajtos rántottához

A burritohoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...