Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Egzotikus gyümölcsleves

Egzotikus gyümölcsleves
Egzotikus gyümölcsleves
30 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az úgy történt, hogy túlságosan is kapós volt a karácsonyi húsleves. Így az ünnep utolsó napján már azon gondolkodhattam, hogy mivel pótolhatnám, ami elég különleges, mégis mindenki szereti, ráadásul könnyű, és nem utolsósorban van hozzá itthon minden. Így esett a választásom a gyümölcslevesre, de mivel hagyományos hozzávalókból nemigen volt választékom, így déligyümölcsökből kreáltam egyet. Nekünk nagyon ízlett. Biztos, hogy máskor is készítek még ilyet.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Minden gyümölcsöt feldarabolunk.
  2. A kiviken kívül minden hozzávalónak kb. a 3/4 részét 1,5 l vízben a cukorral, mézzel, sóval, fűszerekkel együtt 10 percig főzzük.
  3. A főtt gyümölcsöt levével együtt összeturmixoljuk.
  4. A tejszínben csomómentesre keverjük a lisztet, ezt a habarást a forró levesbe öntjük, és 1-2 perc alatt összefőzzük.
  5. A kiviket és a maradék gyümölcsöket is a leveshez adjuk, de ezekkel már csak épp felforraljuk, hogy szét ne főjenek.
  6. A levest lehűtve, tejszínhabbal tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 14 338
elküldve: 1
receptkönyvben: 260
elkészítve: 9/14
Facebookon megjelent: -

szakács

Fahéj

Mióta szakács: 2010.07.27.
288 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves
diéta: tojásmentes

egyéb elnevezések

déligyümölcsleves, vegyes gyümölcsleves déligyümölcsökből

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Makkermanó
Makkermanó / Makkermanó Sun, 2011-01-02 17:00

Kedves Éva! Ez nagyon finom lehet, meg is kívántam, pedig nem vagyok leveses, pláne nem gyümileveses. :-) Szívesen megkóstolnám, és már sajnálom, h. odaadtam Anyának a valakitől ajándákba kapott mandarint és banánt. Sikerekben gazdag boldog új évet kívánok neked! Puszi: Gabi

Fahéj
Fahéj / Fahéj Sun, 2011-01-02 17:28

Kedves Gabi!
Tényleg nagyon finom! :) Persze én leveses vagyok, de ez inkább olyan, mint egy finom krémes fagyi. Egyszer majd azért próbáld ki, ha úgy adódik.
Én is nagyon boldog új évet kívánok Neked, szeretettel: Éva

546
narancs 2 közepes db
mandarin 2 közepes db
banán 1 nagy db
kivi 2 közepes db
ananász 4 db
alma 2 közepes db
főzőtejszín 2 dl
finomliszt 1 evőkanál
cukor 3 ek
méz 1 ek
1 csipet
fahéj 1 kk
szegfűszeg 1 késhegynyi
vaníliás cukor 1 csomag