Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hideg őszibarackleves kávéhabbal

Hideg őszibarackleves kávéhabbal
Hideg őszibarackleves kávéhabbal
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A nyári hőségben igazán jól esik ez a különleges barackleves. Gyorsan elkészül, és nagyon finom. Természetesen, ha gyerekek is fogyasztják, akkor inkább koffeinmentes vagy gabonakávét használjunk hozzá, és a pálinkát is hagyjuk ki!

hozzávalók / 4 adag

A leveshez

A habhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A barackokat megpucoljuk, magjukat eltávolítjuk, vékony szeletekre vagy kis kockákra vágva az egyik felét a tejjel, a tejszínnel, fahéjjal, a mézzel és a barackpálinkával botmixerrel egyneművé mixeljük.
  2. A megmaradt szeletelt barackokat egy üvegtálba tesszük, és ráöntjük a mixelt sűrű levet, jól elkeverjük, és jégbe hűtjük.
  3. Tálaláskor a tejszínt a porcukorral és a kávé felével habbá verjük. A kitálalt leves tetejére habzsákkal rózsákat nyomunk, majd a rózsákra egy-két csepp sűrű kávét cseppentünk.
  4. Végül az egészet kevés mézzel megcsurgatjuk.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 16 722
elküldve: 9
receptkönyvben: 165
elkészítve: 4/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Szilvásgombóc

Mióta szakács: 2011.05.27.
57 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

barackleves, habrózsás gyümölcsleves, hideg gyümileves

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Tmea
Tmea / Tmea Wed, 2012-06-27 13:58

Imádom a gyümölcsleveseket, minden évben minden gyümölcsből végigeszem a palettát, ez most nagyon magával ragadott, ki is fogom próbálni hamarosan! :-))

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2012-06-27 14:00

Kedves Tmea!

Remélem, ízleni fog, ha elkészíted! :)

Üdv,
Vera

Tmea
Tmea / Tmea Wed, 2012-07-11 16:46

Határozottan ízlett! Ez lesz ezentúl a baracklevesünk! :-))
Minden jót, és finomat!
Tímea

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2012-07-11 17:07

Kedves Tímea!
Nagyon örülök, hogy ízlett a barackleves:))
Én is minden jót kívánok!

Üdvözlettel,
Veruss

481
őszibarack 80 dkg
tej 4 dl
habtejszín 2 dl
pálinka 0.5 dl
méz 3 ek
fahéj 1 csipet
feketekávé 0.5 dl
habtejszín 1.5 dl
porcukor 1 ek