r
Nosalty Logó

Egzotik szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Tünde
Egzotik szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 1350 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 5398 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 211 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.8 g

Zsír

  • Összesen
    87.2 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    461 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    642.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    100 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    268 mg
  • Nátrium
    141 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    134.5 g
  • Cukor
    104 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    234 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    547 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    84 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    277 mg
  • Retinol - A vitamin:
    531 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    190 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    333 micro
Összesen 1350 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    67.1 g

Zsír

  • Összesen
    348.6 g
  • Telített zsírsav
    233 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    82 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1844 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2571.1 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    161 mg
  • Kálcium
    399 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    337 mg
  • Foszfor
    1071 mg
  • Nátrium
    566 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    537.8 g
  • Cukor
    416 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

VÍZ

  • Összesen
    936.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2189 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    336 mg
  • D vitamin:
    262 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    339 micro
  • Kolin:
    1109 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2123 micro
  • α-karotin
    49 micro
  • β-karotin
    758 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1334 micro
Összesen 5398 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    99.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    42 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.9 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    85 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 211 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásfehérjéket habbá verjük egy csipet sóval, hozzáadjuk a cukrot, az ecetet, a lisztet és a kókuszreszeléket. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és a tésztát elsimítjuk benne. 160-180°C-on 20-25 perc alatt készre sütjük.
  2. Az ananászt lecsepegtetjük (a levét felfogjuk, mert szükség lesz rá). Az ananászt felkockázzuk apróra, s a kihűlt tészta tetején egyenletesen eloszlatjuk.
  3. A krémhez a tojássárgákat a cukorral elkeverjük egy tűzálló edényben, hozzáadjuk a pudingporral elkevert ananászlevet és a vaníliás cukrot. Folyamatos keverés mellett addig főzzük, míg megsűrűsödik. Miután kihűlt a krém, simára keverjük a vajjal, majd elsimítjuk a tészta tetején (rákenjük az ananászdarabkákra).
  4. Csokiforgáccsal vagy ananászdarabkákkal, esetleg mindkettővel díszíthetjük.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 158
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 15617
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mutatós és ízletes!

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek