Egyszerű paradicsomos bruschetta

Name: Egyszerű paradicsomos bruschetta
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 2 szelet Kenyér; 2 közepes db Paradicsom; 1 gerezd Fokhagyma; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 közepes db Vöröshagyma

Nathan

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 szelet kenyér
2 közepes db paradicsom
1 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
0.5 közepes db vöröshagyma

236

Kalória

6.5g

Fehérje

30g

Szénhidrát

10.5g

Zsír

131.2g

Víz

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

6.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír

50g kenyér

137 kcal
100g paradicsom

18 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal

Összesen 236 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír

100g kenyér

274 kcal
200g paradicsom

36 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal

Összesen 471 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír

27.5g kenyér

75 kcal
54.9g paradicsom

10 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
4.4g olívaolaj

39 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
12.4g vöröshagyma

5 kcal

Összesen 130 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
10.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
471.3 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
80 mg
Vas
2 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
97 mg
Nátrium
243 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
30 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
131.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
450 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
146 micro

Összesen 236 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
13.1 g

Zsír

Összesen
21 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
942.5 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
159 mg
Vas
4 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
193 mg
Nátrium
485 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
60 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
262.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
84 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
31 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
202 micro
β-karotin
900 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
292 micro

Összesen 471 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
5.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
258.9 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
44 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
133 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
72.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
55 micro
β-karotin
247 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1414 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

A kenyérszeleteket kettévágjuk, és grillen vagy pirítóban megpirítjuk őket.
Felkockázzuk a paradicsomokat, felaprítjuk a hagymát és a fokhagymát, fűszerezzük, és jól összeforgatjuk.
A meleg pirítósokra halmozunk a paradicsomos mixből, és tálalhatjuk is.