Egyszerű kelkáposztaleves witch konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
witch
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
1g olívaolaj12 kcal
-
15g vöröshagyma5 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
117g kelkáposzta25 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
333g alaplé23 kcal
-
42g kolbász188 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
17g tejföl33 kcal
-
5g kéksajt18 kcal
Összesen
305
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
8g olívaolaj71 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
700g kelkáposzta151 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
2000g alaplé140 kcal
-
250g kolbász1130 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
30g kéksajt106 kcal
Összesen
1837
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
0.3g olívaolaj2 kcal
-
2.8g vöröshagyma1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
22g kelkáposzta5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
62.8g alaplé4 kcal
-
7.9g kolbász35 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
3.1g tejföl6 kcal
-
0.9g kéksajt3 kcal
Összesen
56
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.7 g
Zsír
-
Összesen 22.8 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2055.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 77 mg
-
Nátrium 1864 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 111.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 65 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 568 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 73 micro
Összesen
305
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 76.3 g
Zsír
-
Összesen 136.6 g
-
Telített zsírsav 57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 12334.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 484 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 183 mg
-
Foszfor 459 mg
-
Nátrium 11186 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.9 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 671.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 463 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 182 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 393 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 481 micro
-
Kolin: 99 mg
-
Retinol - A vitamin: 179 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3408 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 439 micro
Összesen
1837
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 387.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 14 mg
-
Nátrium 351 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 21.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 107 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
56
kcal
Hozzávalók
-
1 ek olívaolaj
-
1 db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
700 g kelkáposzta
-
1 csipet só
-
2 tk fűszerpaprika
-
250 g kolbász
-
1 teáskanál köménymag
Elkészítés
- A felhevített olajon pirítsuk meg a kockára vágott vöröshagymát. Adjuk hozzá a finomra vágott fokhagymát a felaprított kelkáposztát, sózzuk, szórjuk meg a pirospaprikával. Pároljuk lefedve 10 percig, néha megkeverve. Pici vizet önthetünk alá, ha nem lenne elég leve.
- Öntsük fel a levessel, rakjuk bele a kolbászt meg a köménymagot. Miután felforrt, kis lángon 5 percig főzzük.
- A tejfölt keverjük el a kéksajttal, és mindenki ízlés szerint rakjon a tányérjára.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 28
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 12855
- Feltöltés dátuma: 2013. június 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
witch
735 recept
Gyors leves, amikor szinte semmi nincs otthon.