Édes-savanyú zöldséges kínai
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Barbi84
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
11g napraforgó olaj94 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
4g szójaszósz2 kcal
-
50g zöldborsó41 kcal
-
75g csemegekukorica65 kcal
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
100g édes-savanyú mártás154 kcal
-
100g rizs358 kcal
-
0g só0 kcal
-
25g víz0 kcal
Összesen
991
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
320g sárgarépa117 kcal
-
15g szójaszósz9 kcal
-
200g zöldborsó162 kcal
-
300g csemegekukorica258 kcal
-
800g csirkemellfilé960 kcal
-
400g édes-savanyú mártás616 kcal
-
400g rizs1432 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g víz0 kcal
Összesen
3963
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
3.4g vöröshagyma1 kcal
-
1.6g napraforgó olaj14 kcal
-
12g sárgarépa4 kcal
-
0.6g szójaszósz0 kcal
-
7.5g zöldborsó6 kcal
-
11.2g csemegekukorica10 kcal
-
30g csirkemellfilé36 kcal
-
23 kcal
-
15g rizs54 kcal
-
0g só0 kcal
-
3.7g víz0 kcal
Összesen
148
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 58.2 g
Zsír
-
Összesen 17.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1874.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 63 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 144 mg
-
Foszfor 684 mg
-
Nátrium 904 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 147.6 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 426.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 639 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 339 micro
-
Kolin: 207 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 2498 micro
-
β-karotin 6165 micro
-
β-crypt 86 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 1905 micro
Összesen
991
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 232.9 g
Zsír
-
Összesen 71.3 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 584 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7499.3 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 251 mg
-
Kálcium 267 mg
-
Vas 27 mg
-
Magnézium 574 mg
-
Foszfor 2738 mg
-
Nátrium 3617 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 590.2 g
-
Cukor 122 mg
-
Élelmi rost 38 mg
VÍZ
-
Összesen 1705.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2557 micro
-
B6 vitamin: 9 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 158 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 92 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 107 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1356 micro
-
Kolin: 828 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 9992 micro
-
β-karotin 24659 micro
-
β-crypt 345 micro
-
Likopin 3 micro
-
Lut-zea 7618 micro
Összesen
3963
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 2.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 281.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 103 mg
-
Nátrium 136 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 96 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 375 micro
-
β-karotin 924 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 286 micro
Összesen
148
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db vöröshagyma
-
0.5 dl napraforgó olaj
-
4 közepes db sárgarépa
-
3 teáskanál szójaszósz
-
20 dkg zöldborsó
-
30 dkg csemegekukorica
-
80 dkg csirkemellfilé
-
40 dkg rizs
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A vöröshagymát apróra aprítjuk. Kevés olajon pároljuk.
- Amíg a hagyma párolódik, megtisztítjuk a répát, és vékony csíkokra vágjuk. Hozzáadjuk a hagymához. Meglocsoljuk szójaszósszal, és kb. 10-15 percet még hagyjuk a tűzön.
- Ezután következik a zöldborsó, további 5 percig pároljuk. Ha fagyasztott a csemegekukoricánk, akkor az is ilyenkor kerüljön bele az ételbe, ha dobozos, akkor elég a legvégén.
- A csirkemellet apró kockákra/csíkokra vágjuk, sózzuk. A zöldségekhez adjuk. Alappor esetén kb. 2 dl vízzel felöntjük, szósz esetén max. 1 dl-rel. 5-8 percig főzzük.
- Köretként rizst szolgálunk fel.
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 3967
- Feltöltés dátuma: 2015. február 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Barbi84
37 recept
A zöldségek más zöldséggel is helyettesíthetők.