Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Diós brownie Lunától

Diós brownie Lunától
Diós brownie Lunától
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Családunk egyik kedvence ez a csokis édesség, és egyben az első süti, aminek az elkészítésével én is megpróbálkoztam. Azt szeretem benne a leginkább, hogy egyszerű elkészíteni, és a diót szinte meg sem lehet benne érezni.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

A tésztához

  1. A hozzávalókat (cukor, dió, liszt, tej, olaj) joghurtos pohárral mérjük ki. Ha nincs otthon joghurtos pohár az sem baj, nyugodtam használhatunk másik poharat, csak tartsuk meg az arányokat. (1 joghurtos pohár kb. 2 dl-nek felel meg.)
  2. A 4 db egész tojást egy nagy tálban felverjük, majd sorban hozzákeverjük a többi hozzávalót is, míg homogén masszát nem kapunk.
  3. A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
  4. Egy 33x25 cm méretű tepsit kivajazunk és lisztezünk, majd beleöntjük a kakaós masszát, és tűpróbáig készre sütjük. (Kb. 30 perc.)
  5. A sütőből kivéve, elővigyázatosan egy konyhadeszkára borítjuk a már készre sült tésztát, és hűlni hagyjuk.

A tetejére

  1. Ha már a tészta eléggé kihűlt, a tetejére lekvárt kenünk. Én általában szeder vagy erdei gyümölcsös dzsemmel szoktam készíteni ezt a sütit.
  2. Legvégül az étcsokit a vajjal alacsony lángon és folyamatos keverés mellett felolvasztjuk, és az így kapott öntettel bevonjuk a sütit. Aki szereti, az diót is szórhat a tetejére.
  3. Ha a csokimáz kihűlt, a sütit kockákra vágjuk, és felszolgáljuk. Hűtőben kb. 3 napig áll el.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 33x25 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 7 118
elküldve: 3
receptkönyvben: 114
elkészítve: 11/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Luna

Mióta szakács: 2012.01.17.
10 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
konyhatitkok: nagyi receptjei
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

diós süti, bögrés brownie, diós brownie

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Csillagharcos
Csillagharcos Wed, 2019-05-15 10:22

Köszönöm szépen a receptet, gyors, finom, ízletes. A "brownie" ugyan erős költői túlzás, de jó kis kevert tészta, bögrés süti. Legközelebb lehet, hogy félbe is vágom és teszek a lapok közé is lekvárt.

mese habbal
mese habbal Thu, 2016-11-24 00:29

Csodalkozom, hogy en vagyok az elso hozzaszolo. Remek suti. Egyszeru, gyors, finom es nagyon mutatos.Koszonom neked.

997
tojás 4 db
cukor 2 bögre
dió 200 g
tej 2 dl
napraforgó olaj 2 dl
finomliszt 2 bögre
vaníliás cukor 1 csomag
sütőpor 1 csomag
cukrozatlan kakaópor 2 ek
lekvár/ dzsem 15 dkg
étcsokoládé 200 g
vaj 3 ek