Diabetikus almatorta

Name: Diabetikus almatorta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 10 db Édesítőszer; 1 kk Sütőpor; 1 csipet Só; 10 evőkanál Finomliszt; 8 dkg Margarin; 2 ek Fahéj; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 3 dl Tej; 1 közepes db Alma; cukormentes 1 tasak Gyümölcsízű italpor almás; 10 g Zselatin

Dőrike

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db tojás
10 db édesítőszer
1 kk sütőpor
1 csipet só
10 evőkanál finomliszt
8 dkg margarin
2 ek fahéj
1 csomag vaníliás pudingpor
3 dl tej
1 közepes db alma
1 tasak gyümölcsízű italpor (almás)
10 g zselatin

457

Kalória

13g

Fehérje

51.8g

Szénhidrát

21.6g

Zsír

75.1g

Víz

135g

Koleszterin

Élelmi rost

7.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír

41g tojás

52 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
38g finomliszt

137 kcal
20g margarin

143 kcal
2g fahéj

4 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
75g tej

42 kcal
50g alma

23 kcal
2g gyümölcsízű italpor

5 kcal
3g zselatin

8 kcal

Összesen 457 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír

165g tojás

208 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal
80g margarin

574 kcal
6g fahéj

15 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
300g tej

168 kcal
200g alma

94 kcal
9g gyümölcsízű italpor

20 kcal
10g zselatin

34 kcal

Összesen 1831 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír

17.1g tojás

21 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
15.5g finomliszt

56 kcal
8.3g margarin

59 kcal
0.6g fahéj

2 kcal
4.7g vaníliás pudingpor

18 kcal
31g tej

17 kcal
20.7g alma

10 kcal
0.9g gyümölcsízű italpor

2 kcal
1g zselatin

3 kcal

Összesen 188 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
13 g

Zsír

Összesen
21.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
572.9 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
190 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
198 mg
Nátrium
140 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
51.8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
75.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
223 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
115 mg
Retinol - A vitamin:
212 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
136 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
206 micro

Összesen 457 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
52 g

Zsír

Összesen
86.3 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2291.8 g
Cink
3 mg
Szelén
97 mg
Kálcium
762 mg
Vas
6 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
793 mg
Nátrium
561 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
207.2 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
300.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
894 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
59 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
81 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
114 micro
Kolin:
459 mg
Retinol - A vitamin:
847 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
543 micro
β-crypt
41 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
823 micro

Összesen 1831 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
8.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
237 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
79 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
82 mg
Nátrium
58 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
31.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
92 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
88 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
56 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
85 micro

Összesen 188 kcal

Elkészítés

A tojást 5 szem porrá tört édítőszerrel kikeverjük robotgéppel.
Hozzákeverjük a megolvasztott margarint, a lisztet, a sütőport, a 2 evőkanál fahéjat és a sót.
Egy kivajazott gyümölcstortaformába simítjuk, és 180 fokon 5-10 percig sütjük, amíg szépen megpirul.
Ha kész, kifordítjuk a formából, és hűlni hagyjuk.
Közben a pudingport a maradék porrá zúzott édesítőszerrel és ízlés szerint mért almás italporral összekeverjük,3 dl tejjel elkeverjük, majd sűrűre főzzük.
A pudingot a torta mélyedésébe öntjük, esztétikusan rápakoljuk a vékony szeletekre vágott almát, és hűtőbe tesszük.
Ha kihűlt, elkészítjük a zselatint, és beborítjuk vele. (Előtte szórhatunk rá még egy kis fahéjat.)