Diabetikus almatorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Dőrike
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
41g tojás52 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
20g margarin143 kcal
-
2g fahéj4 kcal
-
43 kcal
-
75g tej42 kcal
-
50g alma23 kcal
-
5 kcal
-
3g zselatin8 kcal
Összesen
457
kcal
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
165g tojás208 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
80g margarin574 kcal
-
6g fahéj15 kcal
-
171 kcal
-
300g tej168 kcal
-
200g alma94 kcal
-
20 kcal
-
10g zselatin34 kcal
Összesen
1831
kcal
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
17.1g tojás21 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
15.5g finomliszt56 kcal
-
8.3g margarin59 kcal
-
0.6g fahéj2 kcal
-
4.7g vaníliás pudingpor18 kcal
-
31g tej17 kcal
-
20.7g alma10 kcal
-
0.9g gyümölcsízű italpor2 kcal
-
1g zselatin3 kcal
Összesen
188
kcal
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 13 g
Zsír
-
Összesen 21.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 572.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 190 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 198 mg
-
Nátrium 140 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.8 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 75.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 223 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 115 mg
-
Retinol - A vitamin: 212 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 136 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 206 micro
Összesen
457
kcal
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 52 g
Zsír
-
Összesen 86.3 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2291.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 97 mg
-
Kálcium 762 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 793 mg
-
Nátrium 561 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 207.2 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 300.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 894 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 59 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 81 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 114 micro
-
Kolin: 459 mg
-
Retinol - A vitamin: 847 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 543 micro
-
β-crypt 41 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 823 micro
Összesen
1831
kcal
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 8.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 237 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 31.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 92 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 88 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 85 micro
Összesen
188
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojás
-
10 db édesítőszer
-
1 kk sütőpor
-
1 csipet só
-
10 evőkanál finomliszt
-
8 dkg margarin
-
2 ek fahéj
-
1 csomag vaníliás pudingpor
-
3 dl tej
-
1 közepes db alma
-
10 g zselatin
Elkészítés
- A tojást 5 szem porrá tört édítőszerrel kikeverjük robotgéppel.
- Hozzákeverjük a megolvasztott margarint, a lisztet, a sütőport, a 2 evőkanál fahéjat és a sót.
- Egy kivajazott gyümölcstortaformába simítjuk, és 180 fokon 5-10 percig sütjük, amíg szépen megpirul.
- Ha kész, kifordítjuk a formából, és hűlni hagyjuk.
- Közben a pudingport a maradék porrá zúzott édesítőszerrel és ízlés szerint mért almás italporral összekeverjük,3 dl tejjel elkeverjük, majd sűrűre főzzük.
- A pudingot a torta mélyedésébe öntjük, esztétikusan rápakoljuk a vékony szeletekre vágott almát, és hűtőbe tesszük.
- Ha kihűlt, elkészítjük a zselatint, és beborítjuk vele. (Előtte szórhatunk rá még egy kis fahéjat.)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 24 cm
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 48
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 7517
- Feltöltés dátuma: 2012. november 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Dőrike
4 recept
Nagyszüleim sajnos cukorbetegek, ezért bármilyen családi rendezvény van, mindig készítek olyat, amiből ők is ehetnek.