r
Nosalty Logó

Detti mákosgubás muffinja

kga
Detti mákosgubás muffinja
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1400
Kalória
25.6g
Fehérje
190.9g
Szénhidrát
61.6g
Zsír
78.7g
Víz
109.3g
Koleszterin
12.7g
Élelmi rost
108.2g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 1400 kcal
  • 7% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 5593 kcal
  • 7% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 294 kcal
  • 7% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.6 g

Zsír

  • Összesen
    61.6 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2570.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    1100 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    205 mg
  • Foszfor
    741 mg
  • Nátrium
    464 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    190.9 g
  • Cukor
    108 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    78.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    332 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    109 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    319 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    160 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 1400 kcal
  • 7% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    102.4 g

Zsír

  • Összesen
    246.5 g
  • Telített zsírsav
    105 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    55 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    67 g
  • Koleszterin
    437 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10282.5 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    171 mg
  • Kálcium
    4400 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    820 mg
  • Foszfor
    2965 mg
  • Nátrium
    1856 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    16 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    763.5 g
  • Cukor
    433 mg
  • Élelmi rost
    51 mg

Víz

  • Összesen
    314.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1329 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    434 micro
  • Kolin:
    131 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1277 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    639 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 5593 kcal
  • 7% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    12.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    537.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    230 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    97 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39.9 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    16.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    67 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 294 kcal

Elkészítés

  1. A kiflit karikákra szeleteljük, majd a karikákat félbevágjuk (nagyújj köröm méretűre).
  2. A tejet összekeverjük a tejszínnel, hozzáadunk 15 dkg cukrot, a vaníliarúd belsejét, vajat és a reszelt citrom héját, ezután felforraljuk.
  3. A felforralt tej felével leöntjük a kis darabokra vágott kiflit, hozzáöntjük a mákot, kicsit megforgatjuk, hogy a tej és a mák mindenhol érje, majd lefedjük.
  4. A maradék tejhez, ha kicsit lehűlt, hozzákeverjük a tojást. A lisztet, a maradék cukrot és a sütőport alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a maradék tejet.
  5. Alaposan összekeverjük a lisztes keveréket a tejes keverékkel, palacsinta tészta állagúnak kell lennie.
  6. A tésztát hozzákeverjük a mákos kiflihez.
  7. Muffin papírt teszünk a muffin sütőbe, és a keveréket 3/4 -ig töltjük minden egyes muffin papírba, majd a tetejére egy meggyet nyomunk félig.
  8. Megsütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Detti kolléganőm a 34. évébe lépett. Szerettem volna meglepni valami egészen különlegessel. Tudtam, hogy szereti a mákosgubát, így született meg ez a recept! 

További receptek

Címlapról ajánljuk

A nagyi tippje: így lesz a legfinomabb a retró gyümölcstorta

A retró gyümölcstorta egy igazán nosztalgikus, szívet melengető sütemény, amiből akkor is lecsúszik egy-egy szelet, ha nem ez a kedvencünk. A nagyi foteljéből a legjobb enni, de ha erre most nincs lehetőség, akkor se csüggedjünk, mert Napi Tippünkkel a mienk lesz a legfinomabb a retró gyümölcstorta!

A Lidl 10 ezer alatti konyhai kedvence, ami szinte mindent...

A Lidl legújabb konyhai eszköze igazi jolly joker: olcsó, kompakt, mégis sokoldalú megoldás a hétköznapi ételkészítéshez. Legyen szó reggeliről, ebédről vagy gyors vacsoráról, ezzel a praktikus segítőtárssal pillanatok alatt finom fogások készülnek.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...