Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Detti mákosgubás muffinja

Detti mákosgubás muffinja
Detti mákosgubás muffinja
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Detti kolléganőm a 34. évébe lépett. Szerettem volna meglepni valami egészen különlegessel. Tudtam, hogy szereti a mákosgubát, így született meg ez a recept! 

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Tízóraira-, uzsonnára egy pohár tejjel kiváló éhségűző!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kiflit karikákra szeleteljük, majd a karikákat félbevágjuk (nagyújj köröm méretűre).
  2. A tejet összekeverjük a tejszínnel, hozzáadunk 15 dkg cukrot, a vaníliarúd belsejét, vajat és a reszelt citrom héját, ezután felforraljuk.
  3. A felforralt tej felével leöntjük a kis darabokra vágott kiflit, hozzáöntjük a mákot, kicsit megforgatjuk, hogy a tej és a mák mindenhol érje, majd lefedjük.
  4. A maradék tejhez, ha kicsit lehűlt, hozzákeverjük a tojást. A lisztet, a maradék cukrot és a sütőport alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a maradék tejet.
  5. Alaposan összekeverjük a lisztes keveréket a tejes keverékkel, palacsinta tészta állagúnak kell lennie.
  6. A tésztát hozzákeverjük a mákos kiflihez.
  7. Muffin papírt teszünk a muffin sütőbe, és a keveréket 3/4 -ig töltjük minden egyes muffin papírba, majd a tetejére egy meggyet nyomunk félig.
  8. Megsütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 5 379
elküldve: 1
receptkönyvben: 76
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

kga

Mióta szakács: 2008.06.05.
29 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mákosguba muffin, muffin mákosgubából

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1399
mák 20 dkg
kifli 4 db
finomliszt 25 dkg
tej 0.5 l
habtejszín 2 dl
citromhéj 1 citromból nyert
vanília 1 db
cukor 30 dkg
méz 10 dkg
vaj 10 dkg
sütőpor 0.5 csomag
meggy 5 dkg