Nosalty Logó

Fekete rózsa muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Andi80_
Fekete rózsa muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 7% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 470 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 2808 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 327 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    24.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1123.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    438 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    398 mg
  • Nátrium
    203 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.5 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    176 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    167 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    112 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    85 micro
Összesen 470 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    48.7 g

Zsír

  • Összesen
    144.7 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    58 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6743.5 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    85 mg
  • Kálcium
    2627 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    393 mg
  • Foszfor
    2387 mg
  • Nátrium
    1217 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    339 g
  • Cukor
    218 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    112.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1056 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    103 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    160 micro
  • Kolin:
    319 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1000 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    671 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    509 micro
Összesen 2808 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    16.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    785 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    306 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    278 mg
  • Nátrium
    142 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.5 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    123 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    116 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    78 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 327 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megolvasztott margarint habosra keverjük a cukorral és a tojásokkal.
  2. Egy másik edénybe a lisztbe szórjuk a sütőport, a fahéjat és a darált mákot, összekeverjük.
  3. A két részt összeforgatjuk, és lassan adagoljuk bele a tejet.
  4. A muffin formát kikenjük margarinnal, majd a masszát egyenletesen elosztjuk a 12 mélyedésben.
  5. 170 fokon 20 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
  6. A formában hagyjuk kb. 10 percet hűlni.
  7. Porcukorral meghintve kínáljuk.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4427
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 07.

Ajánló

Nem csak mákrajongóknak ajánlom. Egyszerű, gyorsan elkészíthető sütemény. Vendégvárásra is kitűnő, de ajándékba is vihető.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Andi80_ 380 recept

Imádom a muffinokat. Nem csak enni, de készíteni is. Azt hiszem, hogy ez lett az egyik legdekoratívabb, amit eddig sütöttem. Ezt a rózsa mintás muffin formát rég kaptam, de még csak most jött el az ideje, hogy kipróbáljam. A receptet egy női magazinban találtam. Nagyon finom, 12 virágocska lett belőle.

Hozzászólások

Torma

Nagyon szépek Andi! A fotó is jol sikerült, GRATULA, üdv, Torma :)

Andi80_

Köszönöm szépen kedves Torma :-)

Éva-Anyóca

Nagyon klasszak! :-O

Andi80_

Köszönöm :-)

Törölt felhasználó

Szia! Szerinted sima muffinformában is kipróbálhatom ugyanezekkel a mennyiségekkel? 12 db-os 6-7 cm-es formám van. Köszi!

Andi80_

Kedves Andi, Természetesen készítheted sima muffin formában is. Megmértem, pont ilyen méret? a rózsa formás muffin süt?m is. Jó sütögetést kívánok, majd írd meg, hogy ízlett. :-) Szép napot kívánok! Üdv, Andi

Törölt felhasználó

Köszi a gyors választ. Nagyon guszták a diós és almás-mézeskalácsos muffinjaid is! Az úgy látom bevált alaptészta recept. Kipróbálom és írok! Szia!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek