r
Nosalty Logó

Darunyak

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
agidee
Darunyak
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A kenéshez

A töltelékhez

Összesen 852 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A kenéshez

A töltelékhez

Összesen 5110 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A kenéshez

A töltelékhez

Összesen 401 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.9 g

Zsír

  • Összesen
    56.7 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    133 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    573.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    95 mg
  • Foszfor
    278 mg
  • Nátrium
    62 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.6 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    197 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    73 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    193 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    86 micro
Összesen 852 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    101.1 g

Zsír

  • Összesen
    340.1 g
  • Telített zsírsav
    100 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    68 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    149 g
  • Koleszterin
    797 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3443.3 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    164 mg
  • Kálcium
    626 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    571 mg
  • Foszfor
    1667 mg
  • Nátrium
    372 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    453.8 g
  • Cukor
    226 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    367.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1183 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    439 micro
  • Kolin:
    533 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1155 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    301 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    518 micro
Összesen 5110 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    26.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    270.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    131 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.6 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    91 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 401 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A kenéshez

  • 1 ek vaj (olvasztott vagy margarin)

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A felkockázott vajat morzsoljuk el a lisztben.
  2. Adjuk a hozzá a sót, a cukrot, a tejfölt és a tojások sárgáit, és gyúrjuk sima tésztává pár perc alatt.
  3. A tésztát osszuk két cipóra és nyújtsuk őket kilisztezett felületen egészen vékonyra, nagyjából téglalap alakúra. Abroszon a legjobb nyújtani, mert jó nagy lapok lesznek.
  4. Kenjük meg a lapokat bővenolvasztott zsiradékkal.
  5. Óvatosan tekerjük fel a lapokatés vágjuk őket hatfelé. A darabokat nyújtsuk egyenként tepsi hosszúságúra.
  6. Keverjük a tojáshabba a cukrot és verjük még egy kicsit, aztán forgassuk bele a darált diót vagy mákot.
  7. Oszlassuk el a tölteléket a kinyújtott lapok hosszabb oldala mentén, és tekerjük fel őket.
  8. Tegyük a rudakat tepsibe és süssük őket, amíg a tetejük szép piros lesz.
  9. Felvágva és porcukorral megszórva tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 286
  • Tegnapi nézettség: 16
  • 7 napos nézettség: 1125
  • Össznézettség: 19869
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 15.

Ajánló

Lehet tölteni sok minden mással is. A képen látható sütiben például a cukros tojáshabba kakaót és kókuszreszeléket tettem. Érdemes szilvalekvárral is kipróbálni.

Receptkategóriák

Darunyak
agidee 3 recept

A Duna TV-n az Ízőrzők című műsorban láttam meg ezt a sütit és nagyon kíváncsi lettem rá. Aztán megtaláltam az interneten is a receptet. Megcsináltam, és felülmúlta minden várakozásomat. Nem túl édes, könnyű süti, a tésztája a csörögefánkra emlékeztet.

Hozzászólások (3)

torpi

Nagyon finom lett.Ajanlom mindenkinek.Magam meggyes makosan es barackos diosan csinaltam meg, dupla adagban .Nem ert ra kihulni:))) Koszonom a receptet, egyszeru nem draga es finom.Udv.Valeria

agidee

Kedves Valéria! Nagyon szívesen! Örülök, hogy ízlett és köszönöm, hogy megírtad! A meggyes-mákos változatot én is ki fogom próbálni. Üdv, Ági

Kőri Ibolya

GRATULÁLOK ,, 5 CSILLAGOS RECEPT ***** . nagyszer? .!!!

agidee

Nagyon örülök, hogy ízlett!

Törölt felhasználó

karácsonyra megsütöttem,nagyon finom lett .ajánlom mindenkinek hogy probálja ki.köszi a receptet.

agidee

Nagyon örülök, hogy ízlett a süti Köszönöm, hogy megírtad!

Hozzávalók

A tésztához

A kenéshez

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

Így lehet gyönyörű házi zöldségeskerted egyszerűen

Hiába lehet lassan a szezon legjobb zöldségeit megkapni a piacon és a zöldségesnél, sokan lehetnek, akik az egyre magasabb árak miatt inkább maguk nevelnék fel az idei koktélparadicsom-palántákat, vagy termesztenének otthon friss paprikát. Adunk pár tippet, amivel te is csodás kis kertet készíthetsz akár az erkélyre is.

Masszi- Rigó Csilla

„Hiába nem néz ki jól egy sütemény, az íze a...

Közös kalandba kezdünk veletek: itt a Nosalty Főzőklub! Cikksorozatunk keretében minden hónapban megismerkedhettek egy Nosaltys hobbiszakácsunkkal, aki szenvedélyesen süt-főz, fotóz, ételeket alkot, kreativitásával és saját receptjeivel színesíti a mi kis gasztroközösségünket. Májusban Szakál Benjámint ismerhetitek meg egy kicsit közelebbről, akinek kreatív receptjeivel már találkozhattatok az oldalon. Szia, Benjámin!

Nosalty

További cikkek