Curry-s csirke ananásszal

Name: Curry-s csirke ananásszal
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Csirkemellfilé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 ek Napraforgó olaj; 1 ek Curry por; 340 g Ananászkonzerv; 1 evőkanál Finomliszt; 3 dl Főzőtejszín 20%-os

Nathan

3adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj
1 ek curry por
340 g ananászkonzerv
1 evőkanál finomliszt
3 dl főzőtejszín (20%-os)

358

Kalória

21.3g

Fehérje

26.5g

Szénhidrát

19.2g

Zsír

231.4g

Víz

89.8g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

20.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

75g csirkemellfilé

90 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal
1g curry por

4 kcal
113g ananászkonzerv

68 kcal
5g finomliszt

18 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal

Összesen 358 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
4g curry por

13 kcal
340g ananászkonzerv

204 kcal
15g finomliszt

55 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal

Összesen 1076 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

25g csirkemellfilé

30 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal
0.4g curry por

1 kcal
37.8g ananászkonzerv

23 kcal
1.7g finomliszt

6 kcal
33.3g főzőtejszín

44 kcal

Összesen 120 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
21.3 g

Zsír

Összesen
19.2 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
584.2 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
137 mg
Vas
1 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
273 mg
Nátrium
97 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
26.5 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
231.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
88 mg
Retinol - A vitamin:
102 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
56 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 358 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
63.9 g

Zsír

Összesen
57.5 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
269 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1752.5 g
Cink
3 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
410 mg
Vas
3 mg
Magnézium
158 mg
Foszfor
819 mg
Nátrium
290 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
79.5 g
Cukor
61 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
694.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
321 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
264 mg
Retinol - A vitamin:
305 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
168 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 1076 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
194.7 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
46 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
32 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.8 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
77.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 120 kcal

Elkészítés

A kicsontozott csirkemellet ujjnyi darabokra vágjuk, mint a tokánynál, majd sózzuk, borsozzuk.
Felhevített olívaolajon fehéredésig pirítjuk, majd hozzáadjuk a lecsepegtetett ananászkonzervet.
Átkeverjük, pár perc sütés után hozzáadjuk a curry-t körülbelül egy evőkanálnyit, nem púpozottan, majd elkeverjük, hogy az egész szép sárga legyen.
Adunk hozzá egy ek lisztet, majd a tejszínt, és megkavarjuk, majd összerotyogtatjuk.
Párolt rizzsel tálaljuk.