Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinispagetti vegetáriánus bolognai módra

Cukkinispagetti vegetáriánus bolognai módra
Cukkinispagetti vegetáriánus bolognai módra
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A napokban eszembe jutott, hogy régóta nem használtam a zöldségspirálozóm. Mivel volt itthon cukkinim, úgy döntöttem, azt aprítom fel kis "készülékemmel". Zöldséges bolognait készítettem belőle...

hozzávalók / 4 adag

Spagetti

Bolognai szósz

Szólj hozzá!

elkészítés

"Spagetti"

  1. A megmosott cukkinikat zöldségspirálozóval vagy éles késsel spagetti szerű csíkokra vágjuk.

Bolognai szósz

  1. A hagymát, sárgarépát, zellerszárat, padlizsánt apró kockákra vágjuk, majd az olívaolajon megpároljuk. Fűszerezzük, hozzáadjuk a paradicsomsűrítményt, kevés vizet, és kevergetve készre pároljuk.
  2. A kész szószhoz hozzákeverjük a "cukkini-spagettit", és pár percig együtt melegítjük. Tálaláskor reszelt sajttal gazdagítható.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 5 199
elküldve: 1
receptkönyvben: 81
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

i_3_14

Mióta szakács: 2016.01.03.
21 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

vega bolognai, cukkini tésztás bolognai

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

152
cukkini 3 közepes db
padlizsán 1 db
halványító zeller 2 közepes szár
sárgarépa 1 közepes db
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
olívaolaj 4 ek
1 kávéskanál
édesköménymag 1 teáskanál
cayenne bors 1 csipet
sűrített paradicsom 3 ek
xilit 1 teáskanál