r
Nosalty Logó
egytálételek cukkinis egytálétel

Cukkinis rakottas

Dóri
Cukkinis rakottas
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

577
Kalória
23.2g
Fehérje
26.7g
Szénhidrát
42.7g
Zsír
300.2g
Víz
156.4g
Koleszterin
3.5g
Élelmi rost
9.1g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 577 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2307 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 120 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.2 g

Zsír

  • Összesen
    42.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    156 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1093.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    160 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    222 mg
  • Nátrium
    645 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    26.7 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    300.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    210 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    113 mg
  • Retinol - A vitamin:
    175 micro
  • α-karotin
    64 micro
  • β-karotin
    373 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1640 micro
  • Lut-zea
    1222 micro
Összesen 577 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    92.7 g

Zsír

  • Összesen
    170.8 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    626 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4374.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    641 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    204 mg
  • Foszfor
    887 mg
  • Nátrium
    2580 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    106.7 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    1200.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    839 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    144 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    231 micro
  • Kolin:
    452 mg
  • Retinol - A vitamin:
    699 micro
  • α-karotin
    258 micro
  • β-karotin
    1490 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    6561 micro
  • Lut-zea
    4890 micro
Összesen 2307 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    229.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    135 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    63.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    78 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    345 micro
  • Lut-zea
    257 micro
Összesen 120 kcal

Elkészítés

  1. A cukkinit, burgonyát és hagymát vágjuk vékony szeletekre. A koktélparadicsomokat karikázzuk fel, vagy vágjuk félbe.
  2. A tejfölt és a tojásokat keverjük össze, ízesítsük sóval és borssal.
  3. Vékonyan olajozzunk ki egy jénai tálat vagy egy tepsit.
  4. Terítsünk le egy sor cukkinit, majd burgonyát és szórjuk meg a hagymával, apróra szeletelt fokhagymával. Erre terítsünk újabb sor cukkinit, burgonyát, majd paradicsomot. Takarjuk be a karaj- vagy tarjaszeletekkel és még egy sor cukkinivel. Én rétegenként fűszereztem, ki-ki ízlés szerint sózza,borsozza. Nálam a zöldfűszer most oregánó és bazsalikom volt.
  5. Öntsük nyakon a tojásos tejföllel (ebbe is lehet tenni zúzott fokhagymát).
  6. Süssük közepes hőfokon kb. 45 percig, majd vegyük ki és szórjuk meg a reszelt füstölt (vagy bármilyen más) sajttal. Süssük még 15 percig.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 60 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

A rengeteg húsos, nehéz étel után valami könnyebbre vágytam és a hozzávalókból ezt sikerült összehozni :).

Hasonló receptek

Összes cukkinis egytálétel
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Rizses lecsó
lecsó

Rizses lecsó

A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept