r
Nosalty Logó

Cukkinis rakottas

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Dóri
Cukkinis rakottas
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 577 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2307 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 120 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.2 g

Zsír

  • Összesen
    42.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    156 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1093.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    160 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    222 mg
  • Nátrium
    645 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.7 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    300.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    210 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    113 mg
  • Retinol - A vitamin:
    175 micro
  • α-karotin
    64 micro
  • β-karotin
    373 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1640 micro
  • Lut-zea
    1222 micro
Összesen 577 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    92.7 g

Zsír

  • Összesen
    170.8 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    626 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4374.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    641 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    204 mg
  • Foszfor
    887 mg
  • Nátrium
    2580 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    106.7 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    1200.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    839 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    144 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    231 micro
  • Kolin:
    452 mg
  • Retinol - A vitamin:
    699 micro
  • α-karotin
    258 micro
  • β-karotin
    1490 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    6561 micro
  • Lut-zea
    4890 micro
Összesen 2307 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    229.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    135 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    78 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    345 micro
  • Lut-zea
    257 micro
Összesen 120 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinit, burgonyát és hagymát vágjuk vékony szeletekre. A koktélparadicsomokat karikázzuk fel, vagy vágjuk félbe.
  2. A tejfölt és a tojásokat keverjük össze, ízesítsük sóval és borssal.
  3. Vékonyan olajozzunk ki egy jénai tálat vagy egy tepsit.
  4. Terítsünk le egy sor cukkinit, majd burgonyát és szórjuk meg a hagymával, apróra szeletelt fokhagymával. Erre terítsünk újabb sor cukkinit, burgonyát, majd paradicsomot. Takarjuk be a karaj- vagy tarjaszeletekkel és még egy sor cukkinivel. Én rétegenként fűszereztem, ki-ki ízlés szerint sózza,borsozza. Nálam a zöldfűszer most oregánó és bazsalikom volt.
  5. Öntsük nyakon a tojásos tejföllel (ebbe is lehet tenni zúzott fokhagymát).
  6. Süssük közepes hőfokon kb. 45 percig, majd vegyük ki és szórjuk meg a reszelt füstölt (vagy bármilyen más) sajttal. Süssük még 15 percig.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 14
  • Össznézettség: 33962
  • Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A rengeteg húsos, nehéz étel után valami könnyebbre vágytam és a hozzávalókból ezt sikerült összehozni :).

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Bocsánat, ezt a kit?n? receptet ki tette fel?

Dóri

Szia mézescsupor, a nevem Dóri.....Köszi a dicséretet, ez az els? feltöltött receptem :)

Törölt felhasználó

Dorka Kedves! Reklamálj a szerkeszt?knél, mert nem szerepel a neved a recept mellett, márpedig annak ott kéne lennie!

Törölt felhasználó

Ez a sok vizes cucc biztos, hogy megsül 45 +15 perc alatt?

Dóri

Igen, biztosan, Grafit Macska :) Mindent szépen vékonyan kell felszeletelni és át fog az egész sülni :)

P.

Dorka! Légyszíves jelezd az info@nosalty.hu címen. Sajnos el?fordulnak néha szerkesztési hibák. Eszter

P.

Megoldva. :-)

Dóri

Köszönöm szépen ! :D

Törölt felhasználó

Kedves Dorka! Ma a Te receptedet készítettem el és isteni lett.Köszönöm szépen. Nem lett túl vizes és a leve amúgy is nagyon finom volt. Mégegyszer köszi. Judit

Dóri

Nagyon szivesen, kedves Judit ! Örülök,hogy elkészítetted és hogy sikert is aratott :) Dóri

lulesz

Ez nekünk is nagyon ízlett. Köszi a receptet.

Dóri

Én köszönöm, hogy kipróbáltátok ! :)

Törölt felhasználó

Köszi a receptet, nagyon finom lett. Férjem nem volt túl lelkes, amikor mondtam, hogy rakott cukkini lesz, miután megette, azt mondta, ilyet máskor is csináljak!

Dóri

Szia Dorka ! Nagyon örülök, hogy sikerrel jártál :) Annyira jól esik ilyet olvasni :))) Üdv, Dóri

maipo

Kedves Dóri! Elkészítettem ma a recepted el?ször, de semmiképp sem utoljára :) nagyon-nagyon finom lett, köszönöm, hogy megosztottad velünk!! :) Andi

Dóri

Szia Andi! Igazán nincs mit :) Nagyon örülök, hogy ízlett :) Üdv, Dóri

Törölt felhasználó

Ez hogy kerül vegetáriánus kategóriába, amikor én tisztán látom a "15 dkg füstölt-f?tt tarja (vagy karaj)" nevezet? hozzávalót?

Miss Lemon

Kedves DeleNian! Köszönjük az észrevételt, igyekszünk orvosolni a problémát. Bizonyos beállításokért automata felel, ezért nem tudjuk egy kattintással helyrehozni a hibát, de dolgozunk rajta. További kellemes sütés-f?zést! Kata

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek