Nosalty Logó

Cukkinilepények

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Pákosztos macska
Cukkinilepények
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 1089 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 1089 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 212 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.1 g

Zsír

  • Összesen
    101.3 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    225 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1515.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    338 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    405 mg
  • Nátrium
    664 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.6 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    333.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    164 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    36 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    48 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    117 micro
  • Kolin:
    180 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    288 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5298 micro
Összesen 1089 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.1 g

Zsír

  • Összesen
    101.3 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    225 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1515.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    338 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    405 mg
  • Nátrium
    664 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.6 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    333.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    164 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    36 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    48 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    117 micro
  • Kolin:
    180 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    288 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5298 micro
Összesen 1089 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    19.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    294.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    129 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    56 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1031 micro
Összesen 212 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Először a hagymát pároljuk meg, majd hozzáadjuk a reszelt cukkínit és fokhagymát is.
  2. Addig pirítjuk, míg teljesen meg nem puhul. Ekkor hozzáadjuk a kanál lisztet és azzal is pirítjuk pár percet.
  3. Belemorzsoljuk a fetát és a fűszereket.
  4. A tojást enyhén felverve kavarjuk bele a masszába, amit le is húzunk a tűzről.
  5. Egy másik serpenyőben olajat hevítünk, és evőkanállal kisebb lepénykéket szaggatunk (összesen 5 db lett).
  6. Mindkét oldalukat barnára sütjük.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 59522
  • Feltöltés dátuma: 2008. augusztus 30.

Ajánló

Magában is finom, de natúr joghurttal is tálalható.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Pákosztos macska 26 recept

Egy közepes cukkíni várt sorsára a hűtőben, ebből lett a vacsora. Az alapreceptet Nigel Slater könyvében találtam, de kissé átvariáltam. Ez leginkább egyszemélyes adag (azaz Dani fiam evett rendesen, mi pedig csak megkóstoltuk), tehát tessék majd szorozni!

Hozzászólások

Törölt felhasználó

isteni finomak lettek!!!en parmezan sajtot is raktam bele.

Törölt felhasználó

Nagyon finom lett én is megcsináltam. Egyszer hasonlót ettem karfiolból és sokat gondolkodtam, hogy hogy hogyan is készülehetett. Gondolom ehhez hasonlóan.

Törölt felhasználó

Jó kis recept, könnyen variálható :) én pl juhtúrót, kis füstölt sajtot tettem bele feta helyett, azt találtam otthon :) meg persze tunkoltuk mindenfélébe, tejfölbe, majonézbe ...Nagyon fincsi lett így is!

Carlsdóttir

  azonnal hazamegyek és megcsinálom, még szerencse hogy a Facebookon jártam :)

Carlsdóttir

az eredmény katasztrofális lett sajnos :) még mindig kísért

Törölt felhasználó

Évek óta én is így csinálom és nagyon finom!!!! :-)

Feketeszeder

Nekem nagyon trutyis lett, alig tudtam megfordítani, ha a massza kih?lt kicsit megdermedt, de aztán a forró serpeny?ben rögtön átvette a régebbi formáját, illetve formátlanságát. Mit ronthattam el?

Törölt felhasználó

  megcsináltam én is :) szerintem finom, de köretnek macerás

dudask

Hát ez borzasztó lett. Trutyis, az olajat pedig csak úgy itta. Szóval nem lesz a kedvencem, pedig jónak t?nt. :(

Gyermely2009

Tegnap leltem e receptre, és boldogan nekiláttam az elkészítésének, mivel a kertemben a cukkini bokrok ontják a termést rendesen, és készítettem már töltött, rántott variációban. Az összeállított alap nagyon jó íz?, finom volt, kissé lágynak találtam ezért tettem bele még egy kis lisztet.Az eredmény azonban lesújtó lett , ahogy Dudark, és Szillery írta. Kérem azokat akiknek jól sikerült legyenek kedvesek megosztani velem tapasztalataikat. Köszönöm .

Törölt felhasználó

szerintem a lepenyek kisütesekor csak nagyon keves olajat kell hasznalni, akiknek szetfolyt es egy csomo olajat felivott, valoszinüleg bö olajban sütöttek, ez lehetett a gond. en teflonban szoktam kisütni es csak annyi olajat teszek ala, mint palacsinta sütesnel.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk