r
Nosalty Logó

Cukkinifőzelék rizzsel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Cukkinifőzelék rizzsel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A főzelékhez

A rizshez

Összesen 660 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A főzelékhez

A rizshez

Összesen 2642 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A főzelékhez

A rizshez

Összesen 85 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12 g

Zsír

  • Összesen
    32.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    562.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    133 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    256 mg
  • Nátrium
    61 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    82.2 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    615.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    102 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    230 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    72 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    358 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6064 micro
Összesen 660 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47.9 g

Zsír

  • Összesen
    129.1 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    131 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2249.3 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    533 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    334 mg
  • Foszfor
    1024 mg
  • Nátrium
    245 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    328.8 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    2461.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    409 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    35 mg
  • C vitamin:
    218 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    919 micro
  • Kolin:
    176 mg
  • Retinol - A vitamin:
    288 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1431 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24255 micro
Összesen 2642 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.6 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    73.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    8 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    80.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    794 micro
Összesen 85 Kcal

Hozzávalók

A főzelékhez

A rizshez

Elkészítés

A főzelékhez

  1. Először felvágjuk a cukkinit nagyobb darabokra, mert úgyis összeugrik a főzés során.
  2. Aztán felvágjuk a hagymát, és ha már forró az olaj, beletesszük a lábosba.
  3. Megpirítjuk szép üvegesre, hogy meg is puhuljon egy kicsit.
  4. Mikor látjuk, szép a hagyma, és jónak találjuk, beletesszük a cukkinit.
  5. 4 ek olajban megforgatjuk a rizst.
  6. Eközben a rizst kis lángon, 2-sen megfőzzük vízben mert így jó puha, és nem lesz ragadós.
  7. 4 ek olajból és 6 ek lisztből megcsináljuk a rántást: olajba beletesszük a lisztet, és zsemlebarnára pirítjuk.
  8. Ha már megfőtt a cukkini, akkor hozzáadjuk a rántást, és kis lángon keverjük 5 percig.
  9. A legvégén hozzákeverjük a tejfölt és a tejszínt, mert ettől még finomabb és lágyabb lesz.
  10. Gusztusosan tálaljuk a rizzsel, egy csipet bazsalikommal a tetején díszítjük.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 29
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 5153
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 07.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Húgommal szoktunk kitalálni minden félét, ez is csak úgy jött, kipattant a fejünkből. :)

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

A főzelékhez

A rizshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek