Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinifelfújt

Cukkinifelfújt
Cukkinifelfújt
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (15)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Televan a kert cukkinivel, a gyerkőcök rántva nem eszik meg, muszáj cselezni. Mivel sosincs időm semmire, így ez az egyik kedvencem, mert az aprítógépnek köszönhetően pillanatok alatt a sütőbe kerül (reszelőn kicsit melósabb).

Eredetileg szalonnát vagy sonkát is lehet bele vagdosni, de a férj nem eszik húst, így egyszerűen kihagytam (nem is hiányzik belőle).  A barátnőmék majonézzel, ketchuppal eszik, mi egészségesék kis köleskásával, zöldséggel...

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Mindent, amit lehet, apróra reszelünk: cukkini, hagyma, fokhagyma, sajt (éljen az aprítógép).
  2. A petrezselymet összevágjuk, mehet bele más zöldfűszer is, én még bazsalikomot szoktam beletenni.
  3. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
  4. Az összes hozzávalót egy tálban össze keverjük, a fehérjét óvatosan beleforgatjuk.
  5. Egy tepsit kivajazunk, beleöntjük a masszát, és sütőbe tesszük, megsütjük.
  6. Hagyjuk kihűlni, hidegen könnyen szeletelhető.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: kb. 42x23x7 cm
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 19
össznézettség: 27 450
elküldve: 31
receptkönyvben: 561
elkészítve: 33/52
Facebookon megjelent: -

szakács

rstjudit

Mióta szakács: 2012.06.23.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
diéta: cukormentes
kategória: felfújtak
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

cukkinifelfújt Kerekdombról, tojásos cukkinis egytál, zöldfűszeres felfújt cukkinivel, zöldségfelfújt

Hozzászólások (15)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Levendula5
Levendula5 Fri, 2014-09-26 17:04

Kedves rstjudit!

Próbaképpen fél adagot készítettem, kevesebb olajat használtam. Nekem a megadottnál hosszabb ideig kellett sütni, gáz sütőben, mégis kicsit összeesett mikor kivettem. Szomszédasszonyomnak és nekem is ízlett.
Köszönöm a receptet!

Üdvözlettel: Levendula5

lulesz
lulesz Sun, 2014-08-10 12:47

Ízre finom lett, sütés közben talán nőtt is, mégis, mikor kivettem, ugyanolyan lapos volt, mint kezdetben. Ennek mi az oka?

qjudit
qjudit Thu, 2014-08-07 13:50

Nagyon finom! Annyit "cseleztem", hogy mivel kevesebb cukkinim volt itthon feleztem az adagot és kivajazott muffin-formákban sütöttem meg, így a gyerkőcöknek is kapósabb volt. :)

Dafkeee
Dafkeee Wed, 2013-07-24 12:50

Fehér liszt helyett zabpehelyliszttel készítettem. Nagyon finom lett, páromnak is ízlett, ami azért csoda, mert nem szereti a cukkinit :)) Köszönöm a receptet.

vcsuka
pussycat / vcsuka Wed, 2012-11-14 06:04

Ahogy igertem, ma ez volt az ebed. Nagyon finom lett, csak en tettem bele egy kis szalonnat is ( a ferjem husevo) es igy mivel elfelejtettem ezt szamitasba venni, egy kicsit olajos lett. Legkozelebb kevesebb olajat teszek bele. udv. Veronika

Cucomine
Cucomine Sun, 2012-07-15 13:06

Szia! Kb. mekkora tepsiben készíted?
Előre is köszönöm a választ.

rstjudit
rstjudit / rstjudit Sun, 2012-07-15 13:54

szia! annyira jól meg van szerkesztve az oldal, ahol a receptet lehet Írni, hogy ott meg kell adni...
Így most egyszerű a dolgom, ahelyett, hogy most állnék neki méregetni elég ide másolni ;)
tepsi mérete: kb. 42x23x7 cm

Cucomine
Cucomine Sun, 2012-07-15 15:58

Elnézést, csak nemrég óta vagyok nagy nosalty rajongó, de ezt persze nem vettem észre :-)
Köszönöm szépen!

Bébéka
Bébéka Fri, 2012-07-13 17:45

Naggggyon fincsi lett! Köszönjük a receptet! és külön köszönet az aprítógépes ötletért, irtó gyors és kézkímélő :-))

niklike
niklike Fri, 2012-07-06 17:36

Elkészítettem, nagyon finom lett. Én raktam még bele sonkaszalámi csíkokat, nem rontotta el, sőt! Köszönöm a receptet!

638
cukkini 70 dkg
vöröshagyma 1 nagy fej
fokhagyma 2 gerezd
finomliszt 20 dkg
füstölt sajt 15 dkg
tojás 4 db
napraforgó olaj 1 dl
petrezselyem 1 csokor
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
sütőpor 1 csomag
vaj 1 ek