r
Nosalty Logó

Cukkini megrakva

toroltfelhasznalo-199615
Cukkini megrakva
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

582
Kalória
32.1g
Fehérje
24.8g
Szénhidrát
39.9g
Zsír
372.6g
Víz
412.2g
Koleszterin
3.6g
Élelmi rost
6.6g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 582 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1744 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 113 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.1 g

Zsír

  • Összesen
    39.9 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    412 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2508.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    654 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    640 mg
  • Nátrium
    1078 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    372.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    361 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    84 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    124 micro
  • Kolin:
    284 mg
  • Retinol - A vitamin:
    341 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    246 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4452 micro
Összesen 582 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    96.2 g

Zsír

  • Összesen
    119.8 g
  • Telített zsírsav
    67 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1237 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7524.6 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    124 mg
  • Kálcium
    1962 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    256 mg
  • Foszfor
    1920 mg
  • Nátrium
    3235 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    74.3 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    1117.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1084 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    152 mg
  • D vitamin:
    251 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    372 micro
  • Kolin:
    853 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1023 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    737 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13355 micro
Összesen 1744 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    80 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    484.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    126 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    208 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    72 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    66 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    860 micro
Összesen 113 kcal

Elkészítés

  1. A cukkinit és a krumplit meghámozzuk, majd nagy lyukú reszelőn tésztaszűrőbe reszeljük. Megsózzuk (minimum 3 csipetnyi), majd megborsozzuk. A cukkini levet enged.
  2. A tepsit kikenjük 2 kávéskanálnyi kókuszolajjal vagy bármilyen más zsiradékkal. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
  3. A zöldségeket beletesszük egy nagyobb tálba, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a morzsolt feta sajtot, egy kis kókuszolajat (zsiradékot) és egy darab tojást. Jól összekeverjük egy fakanállal. Majd a tepsibe öntjük, elsimítjuk.
  4. Betesszük az előmelegített sütőbe 20-25 percre. Ha van rá lehetőség, hőlégkeveréssel.
  5. Közben egy tálban összekeverjük a tojásokat (4 db), a tejfölt és a lereszelt trappista sajtot. Ezt legalább 2 csipet sóval, és ha szeretjük, egy kis borssal ízesítjük.
  6. 20-25 perc sütés után a zöldséget kivesszük, és a tejfölös-tojásos-sajtos keverékkel nyakon öntjük.
  7. További (kb) 20 percre visszatesszük a 200 fokos sütőbe. Célszerű addig sütni, amíg aranybarna lesz a teteje.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 45 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30x22x5

Könnyű és egyben finom. Pont erre vágytunk.

További receptek

Címlapról ajánljuk

5 hely Pesttől Egerig, ahol mindig tökéletes palacsintát ehetünk

Palacsintázni csodás dolog! A palacsintától minden felnőtt azonnal gyerekké változik, a palacsintából nincs mennyiség, amit ne lehetne elfogyasztani, a palacsinta ünnepi étel, béketárgyalások alapja, gyógyszer helyett is gyógyít, ha betegen nyomjuk az ágyat. Most mutatunk öt helyet, klasszikusat, újszerűt, régivágásút és amerikai stílusút, ahol akkor is tudtok palacsintázni, ha nincs kedvetek serpenyő után nyúlni.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...