Nosalty Logó

Csúsztatott palacsinta 4.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Csúsztatott palacsinta 4.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A csokiöntethez

Összesen 670 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A csokiöntethez

Összesen 4006 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A csokiöntethez

Összesen 258 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.3 g

Zsír

  • Összesen
    46.3 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    187 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    666.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    182 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    87 mg
  • Foszfor
    253 mg
  • Nátrium
    118 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.5 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    179 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    139 mg
  • Retinol - A vitamin:
    176 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    214 micro
Összesen 670 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    91.9 g

Zsír

  • Összesen
    277.8 g
  • Telített zsírsav
    94 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    60 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    103 g
  • Koleszterin
    1123 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3999.4 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    117 mg
  • Kálcium
    1092 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    519 mg
  • Foszfor
    1518 mg
  • Nátrium
    708 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    297.1 g
  • Cukor
    170 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    304.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1076 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    354 micro
  • Kolin:
    834 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1058 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    209 micro
  • β-crypt
    32 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1285 micro
Összesen 4006 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    17.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    257.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    69 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    83 micro
Összesen 258 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A csokiöntethez

Elkészítés

A tésztához

  1. Egy ujjnyi szelet vajat jó habosra keverünk 5 tojássárgájával és 2 ek cukorral.
  2. Ha kész, lassan hozzáadagolunk 5 ek lisztet, 5 deci tejet, és a végén óvatosan hozzákeverjük, hogy ne törjük össze, a tojások felvert habját.
  3. Palacsintasütőben sütjük ki, ahova egy kicsivel több masszát kell önteni, mint a hagyományos elkészítési módnál, valamint nem fordítjuk át, hanem csak az egyik oldalát pirítjuk meg. (Ne izguljatok, nem marad nyers, ennek olyan habosnak, lazának kell lenni.)
  4. Ne a végén állítsuk össze! Ha kész egy lap, egyből kenjük, szórjuk, és rá is tehetjük a következő sort. Az utolsó lapot a szebb látványért próbáljuk fordítottan rátenni.
  5. A töltelékhez ízesített diót (darált dió, egy kis rum, cukor, citrom leve összekeverve) és lekvárt használunk.
  6. Az egész tetejére csokiöntet kerül. A csokiöntethez egy kis vajat, 1-2 ek tejet és magas kakaótartalmú csokoládét vagy kakaóport (de akkor cukrot is adjunk hozzá) összemelegítünk. (Ha túl édesnek, soknak tartjuk, nem fontos.)
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 35047
  • Feltöltés dátuma: 2010. február 10.

Receptkategóriák

A blogokat olvasva szemet szúrt, hogy újra reneszánszát éli a palacsinta. Én is sütöttem már vagy három hete, és igazuk, igazunk van. Olcsó és bármivel tölthető étel. Nem elhanyagolható tulajdonsággal, hogy igen tápláló, szapora és sok embert jóllakat.

Hozzászólások

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A csokiöntethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek