Olyan gyönyörű, tisztára pörzsölt körmöket és farkokat kaptam az egyik hentesnél, hogy rögtön tudtam, hogy ez lesz a másnapi ebédünk. Semmi gondom nem volt a tisztogatással, ami általában elég sok időt igényel. A körmök pedig olyan aranyos kicsik voltak, tehát nagyon fiatal állat lehetett. Szóval meg is főztem, és a családom velem együtt nagy élvezettel cupákolta a finom husit a csontokról.
Értesíthetünk a legfrissebb témákról?
oké!
Hozzászólások (8)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Tényleg érdemes zsírral készíteni, ha mód van rá. Nálunk ma ez volt az ebéd, nekem csak jobban ízlik, ha marad egy kis belefőtt krumpli másnapra kicsit lepirítva... Ma nem maradt, szóval jó kis recept és finom étel!
Csak ne olajjal készítsük el,mert az nem magyaros kaja lesz!
Házi zsírral ez az igazi körömpörköltbe való!
Azt en is tudom, de mit csinaljon az aki nem tud hazi, de meg bolti zsirhoz sem jutni. Sajnos itt, ahol en elek, es amit a supermarketokban lehet kapni az olyan, hogy inkabb olajjal fozok. Mindattol fuggetlenul, nekunk nagyon izlett, mi mar harminc eve igy fozunk es megszoktuk. Persze aki teheti fozze csak zsirral, az az igazi!
Kedves Veronika!
Nagyon guszta és mesésen finomságos ételt készítettél Veronika! :-)
Igen, a csodás időjárás miatt, tényleg itt nálunk most van még az ideje, nagyon, ezen étek elkészítésének, én is készítek, és szerintem sokan mások is...:-)) , de azért ott Nálatok sem elvetendő, főleg ha szuper hentesed van :-) , hogy ilyen magyaros ételt főzhessél.
Micsoda jó cupákos kézzel-lábbal való evés lehetett.:-)
Kívánom , hogy lehessen máskor is, akár ezt, akár más magyaros ételt elkészíteni.:-)
Szép napot!
Éva-Anyóca
Jajjjjajjjj, de fini volt! Nekem aznap este "eno"-t is kellett bevenni, kicsit megulte a gyomrom...de nem igazan ilyen idoben kellett volna fozni, inkabb M.O.-ra valo kaja ez most, az ottani hidegben. Mindenesetre nagyon jol esett, puszi, Cs.
Neha muszáj egy jo kis magyarosat enni melegben is, Csukinca! Mi bogracs-gulyásoztunk mult heten...mmmmmm!!!! puszi, Tormi :)
Jujjjujjuj, de ennek ebbol! Szerencses vagy a hentessel, hogy ilyeneket kapsz; talan nekem is keresnem kellene egyet? Mutatos, guszta a foto is! ugyes vagy Csuki, puszi, Tormi :)
Bocsi, font a valasz!