édes süti fantáziasütik

Csucsorka - Piramis

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

"Inom"

6adag

Előkészítés

30perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
32% Zsír

A tésztához

50g dió

327 kcal
50g porcukor

194 kcal
18g tojás

23 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
17g keksz

70 kcal
8g meggybefőtt

6 kcal

A krémhez

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
50g tej

28 kcal
2g cukor

6 kcal
25g margarin

179 kcal

A tetejére

17g étcsokoládé

91 kcal
1g kókuszreszelék

7 kcal

Összesen 975 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
32% Zsír

A tésztához

300g dió

1962 kcal
300g porcukor

1161 kcal
110g tojás

138 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
100g keksz

419 kcal
50g meggybefőtt

36 kcal

A krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
300g tej

168 kcal
10g cukor

39 kcal
150g margarin

1076 kcal

A tetejére

100g étcsokoládé

546 kcal
6g kókuszreszelék

40 kcal

Összesen 5847 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
32% Zsír

A tésztához

19.9g dió

130 kcal
19.9g porcukor

77 kcal
7.3g tojás

9 kcal
2.6g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
6.6g keksz

28 kcal
3.3g meggybefőtt

2 kcal

A krémhez

3g vaníliás pudingpor

11 kcal
19.9g tej

11 kcal
0.7g cukor

3 kcal
9.9g margarin

71 kcal

A tetejére

6.6g étcsokoládé

36 kcal
0.4g kókuszreszelék

3 kcal

Összesen 387 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
32% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.9 g

Zsír

Összesen
63.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
30 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
693.6 g
Cink
3 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
135 mg
Vas
4 mg
Magnézium
140 mg
Foszfor
292 mg
Nátrium
106 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
96.7 g
Cukor
66 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
19.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
231 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
218 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
163 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
93 micro

Összesen 975 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
32% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
89.3 g

Zsír

Összesen
378.6 g
Telített zsírsav
75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
100 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
181 g
Koleszterin
368 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4161.5 g
Cink
15 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
807 mg
Vas
25 mg
Magnézium
842 mg
Foszfor
1755 mg
Nátrium
638 mg
Réz
7 mg
Mangán
13 mg

Szénhidrátok

Összesen
580.1 g
Cukor
398 mg
Élelmi rost
46 mg

VÍZ

Összesen
116.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1388 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
157 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
354 micro
Kolin:
427 mg
Retinol - A vitamin:
1307 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
977 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
560 micro

Összesen 5847 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
32% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
25.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
275.4 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
53 mg
Vas
2 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
116 mg
Nátrium
42 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.4 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
7.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
92 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
86 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
65 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 387 kcal

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg dió (darált)
30 dkg porcukor
2 db tojás
4 dkg cukrozatlan kakaópor
10 dkg keksz (kerek alakú, édes)
5 dkg meggybefőtt

A krémhez

1 csomag vaníliás pudingpor
3 dl tej
1 ek cukor
15 dkg margarin

A tetejére

10 dkg étcsokoládé
1 ek kókuszreszelék (elhagyható)

Elkészítés

A tésztához

A pudingot a tejjel a szokásos módon elkészítjük, a margarint habosra kavarjuk a cukorral, majd összevegyítjük a kihűlt pudinggal.
A tésztához valókat összegyúrjuk. Kis gombócokat formázunk belőle, majd "kibéleljük" vele a formánkat úgy, hogy a belseje üreges legyen.
Az üregbe teszünk egy szem meggyet, majd megtöltjük krémmel.
Lezárjuk egy keksszel, majd óvatosan kifújjuk a formából a tenyerünkre.
Amikor mindegyikkel kész vagyunk, megolvasztjuk a csokoládét, a csucsorkák tetejére csorgatjuk, esetleg megszórjuk még kókuszreszelékkel.

Elkészítettem: 30 alkalommal
Receptkönyvben: 83
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 13929
Feltöltés dátuma: 2012. december 12.

Ajánló

Ha valaki idegenkedik a nyers tojástól, akkor ki is hagyhatja, és helyettesítheti lekvárral vagy a befőtt levével. Olcsóbb változata, ha a dió helyett darált kekszet használunk. Én a teljes cukormennyiséget sem szoktam beletenni. A formát én készíttettem, esztergálva van piramis formára a fa belseje. Ezt ajánlatos kenőtollal kissé beolajozni, mielőtt a masszát belenyomkodnánk. A tetején van egy fúrt lyuk, azon keresztül fújható ki a süti. (Persze talán már van modernebb formája is.)  Jól lehet használni még eszközként a citromfacsarót hozzá. Fantáziánkat eleresztve többféle tölteléket is használhatunk, például a meggy ízéhez nagyon jól passzol a gesztenyekrém is.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - fantáziasütik

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - süti sütés nélkül
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek

"Inom" 70 recept

Általános iskolai tanulmányaimat a mesékből is ismert Hencidán töltöttem (bár sajnos már azóta nem mesebeli falucska). Felső tagozatban ún. fakultációs órákat tartottunk hetente egyszer. A lányoknak háztartási ismeret, a fiúknak barkács ismeretek voltak. Minden alkalommal ez úgy valósult meg, hogy amíg a fiúk alkottak, addig mi, lányok főztünk, majd közösen fogyasztottuk el a végeredményt. Egyik foglalkozás végén a tanítónő így köszönt el: "Lányok, a következő alkalommal olyan süteményt készítünk, amihez tüdő kell! Készüljetek!" Egy teljes hétig foglalkoztatott a gondolat, hogy milyen lehet az az édesség, amihez tüdő kell! Mivel én a tüdőt soha nem szerettem, így nem volt kétséges, hogy meg sem fogom kóstolni! Nos az eredmény a képen is látszik, tüdőket elő, s rajta!