Nosalty Logó

Csokoládészósz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Zúza
Csokoládészósz
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 243 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 970 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 367 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    17.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    169.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.4 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    81 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    79 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 243 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    68.8 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    123 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    677.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    172 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    151 mg
  • Foszfor
    252 mg
  • Nátrium
    86 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    77.4 g
  • Cukor
    64 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    47 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    324 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    316 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    97 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 970 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    26.1 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    256.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.3 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    123 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    120 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 367 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Tördeljük bele a csokoládét egy edénybe.
  2. Folyamatos keverés mellett forraljuk össze a tejet, a habtejszínt, a vajat és a cukrot.
  3. Öntsük a csokoládéra, hagyjuk állni 1-2 percig, végül keverjük homogénné.
  4. Hozzáadjuk a vaníliakivonatot, a neszkávét és a likőrt, majd alaposan összekeverjük.
  5. Ha nem használjuk fel mindet, fedjük le, és tároljuk hűtőben. Így akár 1 hétig is eltartható.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 11
  • 7 napos nézettség: 52
  • Össznézettség: 66716
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 02.

Ajánló

A csokoládé kakaótartalmától függően módosíthatjuk a cukor mennyiségét.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Vannak desszertek, amelyek elképzelhetetlenek csokoládészósz nélkül. Íme egy gyorsan elkészíthető, hidegen és melegen egyaránt felhasználható, karakteres ízű szósz. 

Hozzászólások

Olaszné Anci

Köszönöm, mentettem, ez bizony jól jöhet ! Üdv: Anci

Zúza

Szívesen, üdv. Zúza

Jolán

Én is mentettem....Ez csakis jó lehet :-) Köszi

Zúza

Szuszívesen :-)

Éva-Anyóca

Köszönöm szépen, ez a finomság mindent feldob: palacsinta, puding, süti:-) Jó ötlet nagyon.:-)) Éva-Anyóca

Zúza

Fagyi, torta, fánk, tejberizs, stb. Pár kiskanálnyit forró tejbe keverve, vagy gyümölcsdarabkákat belemártva... Jaj, ne is soroljuk tovább! :) Kellemes hétvégét! Zúza

Éva-Anyóca

Kedves Zúza! Minden felsorolt finomságban nagyon jó, illetve finomsághoz nagyon jó! :-)) Nektek is kellemes "afrikai" melegben dús hétvégét kívánok, legalábbis ezt jósolják még hétf?re is.:-D Nyár van, ezt vártuk, ezt akartuk, inkább, mint a jéges?t.:-) Mégis e csodás meleg ellenére megy fel minden ára: liszt,kenyér,hús...lehet a csokiszósz marad egyedül, ...az nem lesz drága? Ki tudja? Jó pihenést is vasárnapra.:-) Éva-Anyóca

akkaja

Szia! Mennyire szilárdul meg? Bon-bon-ba szeretném tenni, de nem szeretném nagyon folyósra csinálni...

Zúza

Szia! Amikor elkészül akkor folyékony, ahogy h?l, egyre s?r?bb lesz. Még szobah?mérsékleten is megdermed. H?t?ben tárolva szerintem meg is "keményedik". Ha bonbonba - mint töltelék - szeretnéd használni, csurgasd bele folyékonyan, majd hagyd megdermedni. Nem próbáltam, de szerintem engedelmeskedni fog. :) Sok sikert!

akkaja

:) Köszönöm! "Engedelmeskedett"! A férjem le volt ny?gözve!

Zúza

Szuper, dejóóó! :)

Gabys

Hogy én mit össze kerestem épp a napokban 1 normális tejszínes csokiöntetet:) És itt volt az orrom elött:)))A "szósz" nem jutott eszembe. Köszönöm! ? Üdv: G

Zúza

Örülök, hogy megtaláltad, ?-esen! :)

Törölt felhasználó

Nagyon guszta!Mentettem!!

fishers

Szia ! Szeretném megkérdezni. hogy kókuszkocka-tészta mártogatásához megfelel?-e az állaga? Köszi! Edit

Zúza

Kedves Edit! Elképzelhet?nek tartom, egy próbát megér. Maximum megmarad szósznak. :)

fishers

Köszi, de inkább nem kockáztatok! Kipróbálom legközelebb.

rkgabi

Melegen tényleg a legfinomabb szósz, amit valaha kóstoltam. Kis fahéj, chili és akár forró csokinak is hívhatjuk. Gundel palacsintára tettem, nagyon jól illik hozzá. Köszönöm a receptet.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek