Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis-meggyes maci muffin citrommázzal

Csokis-meggyes maci muffin citrommázzal
Csokis-meggyes maci muffin citrommázzal
20 perc / sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Laura - egy 10 éves kislány, akire vigyázni szoktam - szülinapi zsúrjára készítettem a macikat. Nagyon szereti a csokis édességeket. A meggy és a citrom savanyú íze jól passzol a csokival. Sikere volt a gyerekek között, de gondolom a maci formának is szerepe volt ebben. :-)

hozzávalók / 4 adag

A muffinhoz

A mázhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A meggyet, ha aszalt, tejbe áztatjuk, hogy puhuljon.
  2. A csokit durvára vágjuk.
  3. A folyékony anyagokat összekeverjük egy kevés tejjel, amelybe beáztattuk az aszalt meggyet, nagyon jó lesz hozzá. Majd a por alapú anyagokat is külön összekeverjük.
  4. Vegyítjük a por és a folyékony anyagokat, ha kell, még adunk hozzá tejet. Belekeverjük a csokit és a meggyet.
  5. Muffintepsibe kanalazzuk - nekem van maci formájú tepsim -, és előmelegített sütőben megsütjük.
  6. Közben elkészítjük a citrommázat: a kevés citromléhez porcukrot keverünk, annyit, hogy nagyon sűrű masszát kapjunk, ami nem folyik szét, és majd tudjuk vele a muffinokat díszíteni.
  7. Ha kihűltek a muffinok, egy tiszta, nem használt nejlonzacskóba kanalazzuk a mázat, a zacskó egyik sarkán egy pici lyukat vágunk, ahol kinyomjuk a mázat. Fantáziánk szerint díszíthetjük a muffinokat.

  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 987
elküldve: 0
receptkönyvben: 43
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Norci79

Mióta szakács: 2010.04.03.
94 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

meggyes-csokoládés sütemény citrommázzal, meggyes mackó muffinok csokoládéval

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

685
finomliszt 10 dkg
cukrozatlan kakaópor 8 dkg
dió 7 dkg
tojás 2 db
cukor 5 ek
sütőpor 1 kk
napraforgó olaj 1 dl
tej 0.5 dl
étcsokoládé 7 dkg
meggy 10 dkg
citromlé 2 ek
porcukor 5 dkg