r
Nosalty Logó

Márványos muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Márványos muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 798 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 3191 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 405 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.2 g

Zsír

  • Összesen
    45 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    136 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    451.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    203 mg
  • Nátrium
    99 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    89.4 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    427 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    117 mg
  • Retinol - A vitamin:
    404 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    278 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    195 micro
Összesen 798 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.6 g

Zsír

  • Összesen
    180 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    81 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    48 g
  • Koleszterin
    545 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1806.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    108 mg
  • Kálcium
    319 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    151 mg
  • Foszfor
    813 mg
  • Nátrium
    397 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    357.6 g
  • Cukor
    210 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    162.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1708 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    173 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    117 micro
  • Kolin:
    468 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1615 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    1114 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    781 micro
Összesen 3191 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    22.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    229.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    103 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.4 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    217 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    205 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    141 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    99 micro
Összesen 405 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csokit felolvasztjuk.
  2. Az összes többi hozzávalót robotgép segítségével simára keverjük.
  3. Az olvasztott csokit 2-3 mozdulattal belekeverjük, hogy márványos maradjon a tészta.
  4. Muffinformába tesszük (12 db-osba) és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 19
  • Össznézettség: 51492
  • Feltöltés dátuma: 2008. november 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagyon "háziasszonybarát" recept. Kevés edény, minden mehet egy tálba, egyszerre. A végeredmény nagyon finom és mutatós.  

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Hétvégén megsütöttem, nagyon finom lett. Olvasztott csoki helyett s?r? csokimázat csináltam, azt kevertem bele. A mennyiség pont 12 db-hoz elegend?. Köszönöm szépen.

Törölt felhasználó

Nagyon szívesen! :-) Üdv kiki

Törölt felhasználó

Én is elkészítettem,nagyon fini és egyszer?,köszönöm a receptet.

Törölt felhasználó

Nagyon szívesen! üdv kiki

Törölt felhasználó

Szia! 70%-OS CSOKIVAL SZOKTAM CSINÁLNI! MENNYEI AZ ÍZE! PRÓBÁLJÁTOK KI!

Helgus

Ez tényleg nagyon finom lett!

Törölt felhasználó

Mar masodjara keszitettem el, nagyon finom !!!!

Mymo

Már kétszer megcsináltam, nagyon isteni finom.:) Én még szoktam rakni bele kakaóport, és teljesen elkeverem benne a csokit is, így is nagyon jó!Mostantól ezt fogom mindig csinálni.:D

Törölt felhasználó

nagyon jó recept! finomra és szépre sikerült :) csak majdnem teljesen barna lett a tésztája, mert szerintem túlságosan elkavartam benne az olvasztott csokoládét.. na de másodjara majd még ennél is jobban fog sikerülni, remélem. köszönöm :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Így szerepelt Veres István és csapata a Bocuse d'Or döntőjén...

Lezajlott a világ egyik legnívósabb gasztronómiai versenyének döntője. A magyar csapat, Veres István vezetésével kiváló munkát végzett Lyonban, és emberpróbáló helytállásukkal megmutatták a zsűrinek, hogy mi mindenre képesek, még ilyen nagy nyomás alatt is. Fantasztikus tálak és ételek kerültek ki a kezük alól, szívből gratulálunk nekik!

Nosalty

További cikkek

Egy meglepő eszköz kell az igazán omlós linzerhez

Biztos sokan ismerjük azt a klasszikus túrós-kakaós linzert, aminek különlegessége a tészta reszelésében rejlik. Ez a fantasztikus technika adja a sütemény utánozhatatlan állagát, amit kóstolva felmerülhet bennünk a kérdés: miért nem használjuk ezt többször?