Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis fordított muffin dióval

Csokis fordított muffin dióval
Csokis fordított muffin dióval
28 perc / előkészület: 10 perc főzés: 3 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerűen elkészíthető finomság! Egy apró trükkel és csokiöntettel feldobva, kiváló vendégváró lehet!

hozzávalók / 4 adag

tészta

öntet, díszítés

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
  2. A muffin formákat kivajazzuk vagy a muffin papírokat elhelyezzük benne.
  3. Egy nagy tálba tesszük a szobahőmérsékletű vajat, és habverővel simára keverjük. Beleöntjük a cukrot, és néhány percig kikeverjük a vajjal, hogy lágy, könnyed állagú legyen. Ezután egyesével hozzáadjuk a tojásokat, és jól elkeverjük.
  4. Egy másik tálba kimérjük a száraz hozzávalókat: lisztet, szódabikarbónát, sütőport, sót, kakaóport, és összekeverjük őket. A vanília aromát és a tejet kimérjük, és elkeverjük őket. A vajas krémhez apránként, felváltva adagoljuk a lisztes, illetve a tejes keveréket. Végül alaposan összekeverjük az egészet, és a formákba kanalazzuk a masszát.
  5. Kb. 15 percig sütjük, de tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e. Még a formában 5-10 percig hűlni hagyjuk, majd kivesszük a formából, és így hűtjük ki teljesen.
  6. A muffinokat fejjel lefelé tegyük egy tálcára. Ha netán muffin papírokban sütöttük, akkor azt természetesen vegyük le róla. Az előírás szerint készítsük el a csokiöntetet (a Desszert Öntet por tasakján feltüntettek szerint). Majd az elkészült öntetet kanalazzunk a muffinok tetejére, és mindegyik közepét egy fél szem dióval díszítsük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 1 688
elküldve: 0
receptkönyvben: 26
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Sylvia Gasztro Angyal

Mióta szakács: 2014.04.21.
114 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokiöntetes muffin, fordított muffin, csokis diós muffin

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

norakrisztina
norakrisztina Sat, 2017-04-29 15:25

Csak azt nem tudom, miért került a recept ebbe a csoportba. A hozzávalók között nem szerepel csokoládé.

535
vaj 5 dkg
cukor 15 dkg
finomliszt 10 dkg
tojás 2 db
szódabikarbóna 1 teáskanál
sütőpor 1 teáskanál
2 csipet
cukrozatlan kakaópor 5 dkg
vaníliaaroma 1 teáskanál
tej 1 dl
tej 2.5 dl
cukor 1 ek
dió 1 marék
csokoládés pudingpor 1 tasak