Csokikrémes tarka mézes
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Csiki Piroska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Már régóta sütök mézes süti variációkat, de a fiam nem szereti a lekváros változatot. Ezért próbálkoztam a csokis krémmel. A család rábólintott, azóta csak ezt a változatot kérik. Valóban nagyon finom.
Hozzászólások (21)
Tej nem kell a krémhez? Gondolom igen, de mennyi?
Szerintem a két puding megf?z?séhez szükséges mennyiség, azaz, hogy ne legyen folyékony kb. 0,8 liter.
Köszi az észrevételt, már javítottam, 8 dl tej kell.
Köszi! :)
Kedves Piroska! Annyira megkóstolnám ezt a nagyon szépséges, guszta sütit. Gratulálok a készít?jének! Már mentem is, a receptkönyvemben a helye. :) Üdv: Fahéj
Kedves Fahéj! Nagyon szépen köszönöm. Szívesen megkínálnálak, ha lehetne. Éppen készülök újra megsütni. A kis unokám elnevezte Bence kedvencé-nek, azóta csak ezt kéri. Üdv. Piroska.
Bence kedvence? Nagyon aranyos ez az elnevezés, és nem csodálom, hogy a kisunokád kedvence. :)
El?re elnézést kérek a kérdésemért, de még kezd? "cukrász vagyok" a Na bikarbóna az nem szódabikarbóna? bocsánat a kérdésért de ezt eddig még nem hallottam. de lehet hogy ez csak az én tudatlanságom miatt van.
Kedves Mariannkaa! Igen a Na- bikarbonát a szódabikarbóna (NaHCO3), és nem kell elnézést kérni, én is találok olyan kifejezéseket, amelyekkel még eddig nem találkoztam. Piroska.
Köszönöm!!! :)
Kedves Piroska ! Nagyon szép a süteményed, hogy finom is, abban egy percig sem kételkedem !Gratulálok ! Kés?bbi elkészítés céljából elmentve ! Jó éjszakát ! Puszi: Anci
Szia Ancikám! Köszönöm szépen. Valóban finom, épp most fejeztem be egy újabb adag készítését. Jó éjt. Piroska.
Kedves Piroska! Ez a sütid is nagyon gusztusos, akárcsak a többi! Üdv. Livi
Nagyon szépen köszönöm kedves Livi.
Kedves Piroska! Nagyon tetszik a recept és a napokban szeretném is kipróbálni. Egyetlen kérdésem lenne: hol lehet tejszín íz? pudingport kapni? Válaszodat el?re is köszönöm!
Kedves hettih! Én Erdélyben élek, itt minden olyan élelmiszerüzletben található ahol más pudingot is árúsítanak. Készítheted vanília pudinggal is, csak mi ezt szeretjük, mert ennek nincs m? íze.
Kedves Piroska ! Olyan buta vagyok, a segítségedet szeretném kérni ! Ha megváltozott az E-mail címem, hogyan tudassam a Nosalty csapatával ? Nem találok E-mail címet, amely hozzájuk elvezetne ! Köszönöm !!!!!!!!!! Puszi és szép napot neked ! Anci
Kedves Anci! Úgy gondolom, hogyha a saját oldaladon ráklikkelsz a szerkesztésre, legörgetsz a címedre, kijelölöd, kitörlöd, majd beírod az új címedet és mented, kellene m?ködjön. Ha nem megy akkor az info@nosalty.hu-ra írhatsz, amelyen ?k az értesítést szokták küldeni. Az a baj, hogy én se nagyon értem ezeket a dolgokat, de próbáld meg, talán sikerül ezzel a módszerrel. Puszi Piroska.
Kedves Piroska! Ez a sütid is olyan szépséges, mint a többi, legjobb lenne megkóstolni! Megértem a kisunokádat, és a "Bence kedvence" nagyon édes! Gratulálok ehhez a remek recepthez! Szép estét! Edit
Kedves Edit! Nagyon szépen köszönöm, Én is kivánok neked szép estét. Piroska.
Karácsonyra megfogom sütni ,kedvenceim a lapokból sütött tészták . Kívánok Kellemes Karácsonyi Ünnepeket .
Én is kivánok áldott Karácsonyt és jó sütögetést. A lapokat jó vékonyra nyújtsad, mert könnyebben puhul a tészta a krémmel, és finomabb.
Nagyon szép süti! Gratulálok! :) Én is elkészítem!! Minden jót! További jó sütögetést kívánok! :) Rita
Nagyon szépen köszönöm. A te süteményeid is gyönyör?ek, gyakran megcsodálom. Üdv. Piroska.
Kedves Piroska! Mennyi ideig tartható el a süti?
A lapok, ha nincsenek megtöltve 1-2 hétig is tarthatók, a krém a puding miatt, 4 -5 nap h?t?ben. De azalatt biztosan elfogy. A lapokat a lehet? legvékonyabbra kell nyújtani, mert hamarább puhul a krémmel, és finomabb.
Kedves Piroska! A kérdésem az lenne, hogy a csokis krémbe nem keversz vajat? Csak a fehérbe? És a 10 dkg nem kevés ekkora mennyiséghez? Kinéztem ezt a sütit karácsonyra, és most elolvastam tüzetesen, de itt elakadtam!
Kedves Katalin! Én így készítettem el ahogy leírtam, mert az unokáim nem szeretik a nagyon vajas krémeket, és a csokis krémbe úgy gondoltam, hogy elég a csoki, de természetesen megemelheted a vaj adagot, és tehetsz a csokis krémbe is, ha úgy szeretitek. Van olyan krém receptem, ahol a 2 pudingra 200 g vajat, és 200 g porcukrot ír. Ezek szerint nyugodtan megduplázhatod a vaj adagot. Fontos, hogy a lapokat jó vékonyra nyújtsad. Üdv. Piroska
Köszönöm szépen a gyors választ. Igen, én is a 20 dkg margarinos verziót ismerem, ezért is keveselltem a mennyiséget. Kipróbálom, mert nagyon guszta, és nálunk minden édes elfogy :-)))) Boldog Karácsonyt!!!!!
Köszönöm szépen, neked is áldott Karácsonyt!
Kedves Piroska! Szeretném elkészíteni ezt a gyönyör?séget,viszont a cukormáz készítése nem egészen tiszta.:-) Köszönöm a segítséget!
Kedves ADIBAR! A tojásfehérjét a porcukorral kavarjuk, közben hozzáadunk 5-10 csep citromlét, vagy 10%-os ecetet. Elég sokáig kell kavarni, kenhet? masszát kell kapni, de ne flegyen folyékony. Majd hagyni kell pár órát, hogy megszáradjon a lapon. Gyorsabb és biztosabb módszer, ha arra a lapra amelyik legfelül fog kerülni, rákenjük a cukormázat, majd betesszük a langyos süt?be (kb.10 perc),ha az ujjunkkal megnyomjuk és roppan a máz kivehetjük, ha kihült a tésztalap, ráhelyezzük a krémmel megkent lapokra. Amikor a tészta megpuhult, szeletelhetjük. A szeletelés úgy történik, hogy a kést forró vízbe mártjuk , töröljük és vágunk. Ezt imételjük. A nyújtást jó,ha fólia között végzed, mert könnyebb. Minél vékonyabbak a lapok, annál finomabb lesz a süti. Remélem tudtam segíteni. Áldott Karácsonyt kivánok. Piroska
Köszönöm a gyors választ! Viszont kívánok Békés Boldog Karácsonyt!
Ezt a sütit választottam az egyik karácsonyi sütinek,remélem sikerülni is fog :) Köszönöm a receptet!
Én is remélem. Nem olyan vészes, a lapok nyújtásával kell egy kicsit bibel?dni, mint minden mézesnél. Jó sütés-f?zést kivánok.
Tej hozzáadásával ez megoldható nekem egy mézessel sincs gondom.Lehet ?ket tejjel lazítani.
Most csináltam meg.A cukormáz egy kicsit lefolyt,de azért remélem fincsi lesz.
Ha nagyobb tojással dolgozol lehet még hozzáadni pocukrot, ha látod, hogy nem elég s?r?. Amikor felkened már nem szabad folynia. Remélem azért finom lesz.