egytálételek csőben sült ételek

Csőben sült omlett újburgonyával

Marti48

2adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

60 dkg újkrumpli (12 db)
2 db tojás
2 dl tej
4 dkg ementáli sajt (reszelve)
só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint
1 nagy db paradicsom (vagy 2 kissebb db)
bazsalikom ízlés szerint (tálaláskor)
1 ek vaj (csapott)

gyors
magyar

455

Kalória

20.2g

Fehérje

50.1g

Szénhidrát

18.9g

Zsír

320.8g

Víz

213.7g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

8.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

300g újkrumpli

185 kcal
55g tojás

69 kcal
100g tej

56 kcal
20g ementáli sajt

79 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
90g paradicsom

16 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
7g vaj

50 kcal

Összesen 455 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

600g újkrumpli

370 kcal
110g tojás

138 kcal
200g tej

112 kcal
40g ementáli sajt

157 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
180g paradicsom

32 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 909 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

52.4g újkrumpli

32 kcal
9.6g tojás

12 kcal
17.5g tej

10 kcal
3.5g ementáli sajt

14 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
15.7g paradicsom

3 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1.2g vaj

9 kcal

Összesen 80 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
20.2 g

Zsír

Összesen
18.9 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
214 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1010.9 g
Cink
2 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
359 mg
Vas
3 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
371 mg
Nátrium
176 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
50.1 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
320.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
221 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
60 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
74 micro
Kolin:
181 mg
Retinol - A vitamin:
181 micro
α-karotin
91 micro
β-karotin
430 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
2316 micro
Lut-zea
377 micro

Összesen 455 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
40.5 g

Zsír

Összesen
37.7 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
427 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2021.8 g
Cink
5 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
717 mg
Vas
6 mg
Magnézium
155 mg
Foszfor
741 mg
Nátrium
352 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
100.2 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
641.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
441 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
119 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
149 micro
Kolin:
363 mg
Retinol - A vitamin:
362 micro
α-karotin
182 micro
β-karotin
860 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
4632 micro
Lut-zea
755 micro

Összesen 909 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
3.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
176.7 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
63 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
56.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
75 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
405 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 80 kcal

Elkészítés

A krumplit héjában megfőzzük, majd lehámozzuk. Nagyobb kockákra vágjuk. Felverünk 2 tojást, hozzáadjuk a tejet, sózzuk, borsozzuk.
Egy kisebb teflon tepsiben felmelegítjük a vajat, ebben megforgatjuk a krumplit, majd leöntjük a tojásos keverékkel, és a tetejét befedjük a vékonyra felszeletelt paradicsommal. Sózzuk, borsozzuk.
Sütőbe toljuk, addig sütjük, míg a teteje szép zsömleszínű lesz, és a tojásos keverék megszilárdul. Ekkor megszórjuk a reszelt sajttal, és pirulásig visszatoljuk a sütőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20

Muszáj kihasználni az idényzöldségeket alapon, ma ezt a nagyon egyszerű ételt készítettem újburgonyából. Önmagában is finom, köretnek szintén! Könnyű vacsora, készíthetjük reggelire is.