r
Nosalty Logó
egytálételek csőben sült ételek

Brokkoli sajtkabátban csőben sütve

Vicikó
Brokkoli sajtkabátban csőben sütve
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

657
Kalória
26.7g
Fehérje
25.8g
Szénhidrát
51.4g
Zsír
250g
Víz
134.8g
Koleszterin
4.5g
Élelmi rost
7.4g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 657 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 2629 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 141 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    26.7 g

Zsír

  • Összesen
    51.4 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1751.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    575 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    426 mg
  • Nátrium
    662 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    250 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    336 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    137 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    162 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    131 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    285 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    590 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2144 micro
Összesen 657 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    106.7 g

Zsír

  • Összesen
    205.8 g
  • Telített zsírsav
    89 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    58 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    539 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7005.7 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    81 mg
  • Kálcium
    2301 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    250 mg
  • Foszfor
    1704 mg
  • Nátrium
    2647 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    103.1 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    1000.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1345 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    548 mg
  • D vitamin:
    48 micro
  • K vitamin:
    650 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    524 micro
  • Kolin:
    246 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1139 micro
  • α-karotin
    153 micro
  • β-karotin
    2361 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8576 micro
Összesen 2629 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    11 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    373.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    123 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    141 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    53.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    126 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    458 micro
Összesen 141 kcal

Elkészítés

  1. A brokkolit miután rózsáira szedtünk, hideg vízbe tesszük egy kicsit úszkálni - ha netán albérlő van benn, akkor ez idő alatt ki fog "úszni" belőle :-).
  2. Közben az olajban aranyszínűre pirítjuk a morzsát.
  3. A brokkolit egy zöldségpárolóban, nem több mint 3 perc alatt megpároljuk, és azonnal kivesszük a gőzből. Vigyázzunk, nehogy nagyon megpuhuljon!
  4. Ezalatt a sajtokat lereszeljük, a fetát összemorzsoljuk, és összekeverjük.
  5. A tejfölt kiöntjük egy tálba, kb. a sajtok 2/3 részét belekeverjük, és kicsit erősebben meg is sózzuk.
  6. A morzsát egy sütőálló laposabb tál/edény aljára szórjuk, majd elkezdjük rárakosgatni a brokkolirózsák felét egy sorban. Ráöntjük kb. a felét a tejfölös sajtnak, majd újból brokkolikat rakunk, és ráöntjük a sajtos tejfölt.
  7. Most tesszük rá a szárazon maradt sajtot.
  8. Előmelegített sütőben, lehetőleg grill alatt, kb. 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 3 p
  • Sütés ideje: 10 p
  • Sütés hőfoka: 220 °C

A brokkolit bármilyen formában nagyon kedveljük. Ez a változat egy gyors, könnyű vacsora, vagy kitűnő köret szokott nálunk lenni.

Hasonló receptek

Összes csőben sült ételek
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Sütőtökös rizottó kacsamellel
rizottó

Sütőtökös rizottó kacsamellel

Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy önmagában is lélekmelengető rizottóba csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de magában is vagy egy kis baconnel is ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept