Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkés-avokádós-bulguros saláta

Csirkés-avokádós-bulguros saláta
Csirkés-avokádós-bulguros saláta
35 perc / előkészület: 20 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy angol nyelvű oldalon találtam ezt a finomságot, először nagyon vonakodtam, hogy megcsináljam, hiszen nálunk az ilyen ételek nagyon újak, és ezért mindenki hátrál a tányértól, de ez nagyon finomra sikeredett, még a válogatós és konvencionális bátyáimnak is nagyon ízlett!! Úgyhogy egy próbát mindenképpen megér, vagy többet is :)

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet megmossuk, felkockázzuk, sózzuk, és 10 percig hagyjuk állni. Majd megsütjük (én wokban, wokolajon sütöttem, de lehet rendes olajon is).
  2. A bulgurt a tömegének kétszeres mennyiségű vízzel felöntjük, és puhára főzzük, kb. 15-20 perc alatt. Majd egy nagy tálban összeöntjük a csirkemellel.
  3. Az öntethez összekeverjük az olívaolajat, narancslevet és sót. Az avokádót és a paradicsomokat tetszőleges nagyságúra felvágjuk.
  4. A bulguros csirkére ráöntjük az avokádót, paradicsomot, és rámorzsolunk megint csak tetszőleges mennyiségű feta sajtot.
  5. Tálalásnál ráöntünk az öntetből, és őrölt koriandert teszünk rá.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 5 172
elküldve: 2
receptkönyvben: 88
elkészítve: 7/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Twinkukta

Mióta szakács: 2012.02.06.
10 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: saláta
konyhatechnológia: wok receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
diéta: tojásmentes
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

bulgursaláta, bulgursaláta csirkével, bulgursaláta csirkével és avokádóval

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

libaláb
libaláb Wed, 2017-04-05 16:19

Tényleg nagyon finom, ráadásul még hihetetlenül gyorsan elkészült. Imádom. :)

438
csirkemell filé 1 db
bulgur 2 bögre
olívaolaj 5 ek
narancslé 4 evőkanál
1 csipet
avokádó 2 közepes db
paradicsom 4 közepes db
feta sajt 4 dkg
koriander 4 ek