Nosalty Logó

Tonhalas bulgursaláta

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Tonhalas bulgursaláta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 604 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 2409 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 101 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    33.3 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1384.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    176 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    224 mg
  • Foszfor
    580 mg
  • Nátrium
    367 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    106.2 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    394.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    54 micro
  • K vitamin:
    175 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    325 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    489 micro
  • β-crypt
    65 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1142 micro
Összesen 604 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    133.3 g

Zsír

  • Összesen
    33.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5537.6 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    88 mg
  • Kálcium
    705 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    895 mg
  • Foszfor
    2321 mg
  • Nátrium
    1468 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    425 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    93 mg

VÍZ

  • Összesen
    1579.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    192 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    82 mg
  • D vitamin:
    215 micro
  • K vitamin:
    700 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1301 micro
  • Kolin:
    283 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    65 micro
  • β-karotin
    1957 micro
  • β-crypt
    262 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4569 micro
Összesen 2409 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    1.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    231.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    61 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    82 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    191 micro
Összesen 101 Kcal

Elkészítés

  1. A bulgurt olajon kicsit megpirítjuk, majd hozzáadunk 2 pohár vizet, sózzuk, és közepes lángon addig főzzük, amíg el nem forr róla minden folyadék. Hagyjuk kihűlni.
  2. A bulgurt egy nagy tálba tesszük, és összekeverjük a kukoricával, a babbal és a csicseriborsóval. Az újhagymát vékony karikákra vágjuka zöld részével együtt, és hozzáadjuk.
  3. A tonhalkonzerveket villával összetörjük, és hozzáadjuk a salátához.
  4. Fogyasztás előtt az uborkát julienne-re vágjuk, és belekeverjük a salátába.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 35
  • Össznézettség: 24939
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 06.

Ajánló

Gyors és egyszerű. Öntet nélkül is megállja a helyét.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Este hazaérve valami tartalmas salátára vágytam. A bulgur jó választásnak bizonyult, és minden otthon fellelhető hüvelyest fel tudtam használni hozzá. Nagyon finom és gyors, leszámítva a bulgur kihűlésének idejét, de ilyenkor az erkély és a hideg ezt is segít meggyorsítani. :)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Érdekes, hogy mi mindenre felhasználható a tonhal. Amit azért sokan szeretünk! :) Jó kis recept, dobálható hozzá ami még éppen itthon akad, ha meg nem akkor vásárlás el?tt a bulgur elkészíthet?.

Címlapról ajánljuk

További cikkek