egytálételek húsos egytálételek

Csirkés aprópecsenye

SPAR

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

hús

2 ek libazsír
10 dkg bacon
1 tk fűszerpaprika
100 g paradicsom
10 dkg zöldborsó
500 g csirkecomb (filé)
4 gerezd fokhagyma
2 tk majoranna
1 db zöld kaliforniai paprika

krumpli

50 dkg burgonya
10 dl napraforgó olaj

886

Kalória

18.2g

Fehérje

24.5g

Szénhidrát

80.6g

Zsír

219g

Víz

84.5g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
24% Zsír

hús

8g libazsír

68 kcal
25g bacon

98 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
25g paradicsom

5 kcal
25g zöldborsó

20 kcal
125g csirkecomb

139 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
1g majoranna

1 kcal
58g zöld kaliforniai paprika

9 kcal

krumpli

125g burgonya

72 kcal
213g napraforgó olaj

470 kcal

Összesen 886 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
24% Zsír

hús

30g libazsír

270 kcal
100g bacon

393 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
100g paradicsom

18 kcal
100g zöldborsó

81 kcal
500g csirkecomb

556 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
2g majoranna

5 kcal
230g zöld kaliforniai paprika

38 kcal

krumpli

500g burgonya

289 kcal
850g napraforgó olaj

1879 kcal

Összesen 3545 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
24% Zsír

hús

1.2g libazsír

11 kcal
4.1g bacon

16 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4.1g paradicsom

1 kcal
4.1g zöldborsó

3 kcal
20.6g csirkecomb

23 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
9.5g zöld kaliforniai paprika

2 kcal

krumpli

20.6g burgonya

12 kcal
35.1g napraforgó olaj

77 kcal

Összesen 146 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
24% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
18.2 g

Zsír

Összesen
80.6 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
84 mg

Ásványi anyagok

Összesen
621.7 g
Cink
2 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
47 mg
Vas
2 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
244 mg
Nátrium
253 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
219 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
71 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
40 micro
β-karotin
348 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
643 micro
Lut-zea
888 micro

Összesen 886 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
24% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
72.8 g

Zsír

Összesen
322.5 g
Telített zsírsav
60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
148 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
96 g
Koleszterin
338 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2486.7 g
Cink
8 mg
Szelén
72 mg
Kálcium
188 mg
Vas
9 mg
Magnézium
221 mg
Foszfor
975 mg
Nátrium
1011 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
97.9 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
875.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
206 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
91 mg
C vitamin:
284 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
84 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
171 micro
Kolin:
250 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
162 micro
β-karotin
1391 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
3553 micro

Összesen 3545 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
24% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
13.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
102.6 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
42 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
36.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
57 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
106 micro
Lut-zea
147 micro

Összesen 146 kcal

Elkészítés

hús

A kockára vágott burgonyát egy serpenyőbe tesszük, és annyi olajat öntünk rá, ami pont ellepi. Együtt melegítjük fel nagyjából 130-140 fokra, és utána addig sütjük, amíg a burgonya meg nem pirul.
Közben a zsírt egy serpenyőben felolvasztjuk, és megpirítjuk rajta a bacont. Szűrőlapáttal kivesszük és félretesszük.
A visszamaradt zsiradékon megpirítjuk a kockára vágott húst, majd hozzáadjuk a fokhagymát, majorannát és a pirospaprikát, elkeverjük, és hozzáadjuk felkockázott paradicsomot és zöldpaprikát. Sózzuk-borsozzuk, hozzáadunk egy kevés vizet és a zöldborsót, majd addig pároljuk, amíg a hús teljesen meg nem puhul és a leve el nem fő.
A csirkés pecsenyét a baconnel és a sült krumplival összeforgatva tálaljuk.