Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkeroládok citrommal

Csirkeroládok citrommal
Csirkeroládok citrommal
45 perc / előkészület: 30 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A roládok Smithék No Salty találkozóra készített igen finom leveséhez készültek (amiből kóstolót vihettünk haza), második fogásnak.
 

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Köretnek sáfrányos kuszkuszt ajánlok:
1 rész kuszkuszra öntsünk két rész forró vizet, amiben előzőleg feloldottuk a sáfrányt, majd fedjük le, hagyjuk állni 10 percet. Ezalatt pirítsunk meg pár szem gombát, serpenyőben, szeletekre vágva, kevés olajon. Sózzuk, borsozzuk, majd keverjük a megpuhult kuszkuszhoz.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A filézett csirkemellet felvágjuk, kb. 10 kisebb, nagyjából téglalap alakú szeletkére.
  2. Mindegyikre fektetünk fél szelet sonkát, egy csík füstölt sajtot és paprikát.
  3. Betekerjük, két végét letűzzük, majd fűszerekkel elkevert lisztbe forgatjuk úgy, hogy a két vége bőven lisztes legyen.
  4. Olívaolaj és vaj keverékében megsütjük.
  5. Tálra szedjük és még forrón ráfacsarjuk egy fél citrom levét.
  6. Melegen tálaljuk, hidegen is jóízű, szépen szeletelhető, mutatós tekercs.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 280
elküldve: 0
receptkönyvben: 158
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Jahin

Mióta szakács: 2010.02.07.
189 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
nehézség: közepes
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

göngyölt csirkeroládok, sajttal-sonkával töltött citromos csirkeroládok

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szurosp
Mr and Mrs Smith / szurosp Fri, 2010-10-08 20:58

Jajj de aranyos vagy Hajni! Köszönjük a megemlítést, és a méltató szavakat!:))) Nagyon kis csinosak ezek a roládok! Azon gondolkodom, hogy mi nem is igen szoktunk ilyesmit készíteni, pedig lehet, hogy ez is bejönne Juniornak, mivel olyan dolgok vannak benne, amit szeret. No ki fogom próbálni valamikor, és majd kiderül! Köszönjük a receptet!:)) Puszi: Mrs Smith

kh
Jahin / kh Fri, 2010-10-08 22:05

Helló Smith-ék!Annak a levesnek őrületesen jó színe volt,ehhez a sáfrányos kuszkusz a csirkével.....:-)))Nem ragozom...:-)Néha ki kell próbálni olyan dolgokat,amiket soha nem szoktunk és hirtelen ötletekre alapozni az ebédet...Ez ilyen volt.Üdv Nektek!:-)

490
csirkemell filé 70 dkg
füstölt sajt 5 dkg
sonka 10 dkg
paprika 0.5 db
citromlé 1 fél citromból nyert
finomliszt 2 evőkanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
vaj 5 dkg
olívaolaj 0.5 dl