r
Nosalty Logó
pörkölt csirkepörkölt

Csirkepaprikás 10. - zöldborsós

NS
Csirkepaprikás 10. - zöldborsós
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

569
Kalória
38g
Fehérje
30.3g
Szénhidrát
32.9g
Zsír
312.8g
Víz
175.2g
Koleszterin
7.7g
Élelmi rost
10.7g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 569 kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2274 kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 113 kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    38 g

Zsír

  • Összesen
    32.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    175 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    845 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    123 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    454 mg
  • Nátrium
    137 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    30.3 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    312.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    181 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    148 mg
  • Retinol - A vitamin:
    102 micro
  • α-karotin
    57 micro
  • β-karotin
    882 micro
  • β-crypt
    64 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    2833 micro
Összesen 569 kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    152 g

Zsír

  • Összesen
    131.8 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    701 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3380.2 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    151 mg
  • Kálcium
    493 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    343 mg
  • Foszfor
    1816 mg
  • Nátrium
    548 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    121.2 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

Víz

  • Összesen
    1251 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    723 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    257 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    130 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    52 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    378 micro
  • Kolin:
    592 mg
  • Retinol - A vitamin:
    407 micro
  • α-karotin
    226 micro
  • β-karotin
    3530 micro
  • β-crypt
    256 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    11333 micro
Összesen 2274 kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    6.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    167.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    90 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    61.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    175 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    127 micro
  • Lut-zea
    560 micro
Összesen 113 kcal

Elkészítés

  1. A hagymát megpucoljuk, apróra kockázzuk, és egy kevés olajon megfonnyasztjuk. Rádobjuk a húsokat is (én az egész combot kettévágtam, és a mellet is.)
  2. Addig pirítjuk, amíg a hús ki nem fehéredik. A pirospaprikával meghintjük, elkeverjük, és öntünk rá kb. 2,5-3 dl vízet. Sózzuk, borsozzuk, és az apró kockára vágott paradicsomot, paprikát is rádobjuk. Lefedve kis lángon kb. 25 percig főzzük.
  3. Beletesszük a zöldborsót, a fokhagymát belepaszírozzuk, és az elfőtt levét pótoljuk. Továbbra is kis lángon még kb. 25 percig puhára főzzük.
  4. A tejfölt a liszttel simára keverjük, majd a pörkölt levével higítjuk egy kicsit.
  5. Hozzáadjuk a tejfölös keveréket a pörkölthöz, ha kell, utánaízesítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 50 p

A Príma Konyha egyik számában találtam.

Hasonló receptek

Összes csirkepörkölt
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

parolt-lila-kaposzta
párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept