Csirkemellrolád baconnel és magos spenóttal
Nagyon régen főztem... Rengeteg oka van, magánéletemben kicsit elbizonytalanodtam, jöttek olyan dolgok, amiket nehezen fogadtam be, nehezen fogadtam el. Idő kellett, hogy lássam, ezeken keresztül kellett mennem, és meg kellett élnem, el kellett fogadnom. Sajnos ez mindenre rányomta a bélyegét körülöttem, és már azon is elgondolkodtam, hogy kell-e ez az egész? Aztán, legalábbis azt gondolom, sikerült elfogadnom, tanulnom belőle, túltenni magam... Hétvégén újra meglátogattuk édesanyámékat. Meg akartam mutatni, hogy igenis tudok főzni, hogy végre van valami, amiben jó vagyok... Nos, felemásak az érzéseim ma, a sikert illetően. Na de ez nem is lényeges, hiszen Benneteket nem ez érdekel, és nem ez fontos, hanem hogy mit is készítettem.:) Szombat délután kimentem, és szedtem egy kevés meggyet, és gyorsan összedobtam egy fagyit. A receptjét a blogomon találjátok, az epret cseréljétek le, kevesebb citromot használjatok. Én fahéjat és kevés őrölt szegfűszeget is használtam. Este anyukám mondta, hogy van a fagyasztóban spenót, ami a kertből van, mondtam vegye ki, összedobunk valamit belőle. Ez a recept igényel 1 db különleges fűszert, de érdemes beszerezni, mert szerintem nagyon finom, és sok mindenhez használható. Fogok még receptet hozni, amihez tudjuk használni! És akkor mi is készült??? Csirkemellrolád, újburgonya, cukkini, paradicsom...
