Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkemell rakott zöldségekkel

Csirkemell rakott zöldségekkel
Csirkemell rakott zöldségekkel
90 perc / előkészület: 30 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindent bele, ami otthon van módszerrel készült.:)

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet megmossuk, megtisztítjuk a nem odaillő részeitől, és apróra vágjuk vagy lehet vékony csíkokra is lehet, kinek hogy tetszik.
  2. A zöldségeket megmossuk, és a cukkinit karikára, a brokkolit, karfiolt kisebb darabokra vágjuk. Beletesszük egy jénai tálba, és fűszerezzük: ételízesítő, bors, zúzott fokhagyma, apróra szeletelt petrezselyem.
  3. A rizst átmossuk meleg vízzel és a többihez adjuk, a húst se feledjük.
  4. Jó alaposan összekeverjük az egészet, és a vajat rádaraboljuk elosztva a tetején.
  5. Fóliával lefedjük, és az előmelegített sütőbe tesszük közepes lángon (hőfokot nem tudok mondani, mert rovátkás a mérőnk). 40 percig pároljuk, aztán még 20 percig fólia nélkül sütjük, 2,5 dl tejföllel megkenve a tetején.
  6. Tálaláskor aki szeretne, még tehet rá egy kanál tejfölt. Jó étvágyat kívánok!
  • sütési hőfok: 190°C
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 12 830
elküldve: 1
receptkönyvben: 205
elkészítve: 6/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Amy Moonrose

Mióta szakács: 2013.04.05.
73 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 5 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rakott zöldséges csirkemell, rakott csirkehús, rakott zöldséges csirke tejföllel

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

angelmouse
angelmouse Mon, 2013-08-26 19:10

Biztos hülyeséget kérdezek, de semmilyen folyadék (víz) nem kell rá? Mitől puhul meg a rizs? A receptben 5dl tejföl van, de csak 2,5 dl kerül a tetejére, hová lett a többi? Csak azért kérdem, mert tetszik a recept, meg szeretném csinálni, csak nem értem teljesen. Köszi.

480
csirkemell filé 50 dkg
cukkini 2 közepes db
brokkoli 20 dkg
karfiol 20 dkg
rizs 12 dkg
petrezselyem 1 csokor
ételízesítő 1.5 teáskanál
bors 1 kávéskanál
fokhagyma 2 gerezd
tejföl 5 dl
vaj 4 dkg