r
Nosalty Logó

Csirkemell csicseriborsós bulgurral salátaágyon

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Iluska
Csirkemell csicseriborsós bulgurral salátaágyon
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 746 kcal
  • 11% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 2982 kcal
  • 11% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 145 kcal
  • 11% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    115 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1521 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    129 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    249 mg
  • Foszfor
    746 mg
  • Nátrium
    343 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    105.6 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    313.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    202 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    73 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    147 micro
  • Kolin:
    164 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    335 micro
  • β-karotin
    2096 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    1034 micro
Összesen 746 kcal
  • 11% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    218.8 g

Zsír

  • Összesen
    55.7 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    459 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6084 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    161 mg
  • Kálcium
    516 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    996 mg
  • Foszfor
    2985 mg
  • Nátrium
    1371 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    17 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    422.6 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    84 mg

VÍZ

  • Összesen
    1252.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    807 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    293 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    81 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    588 micro
  • Kolin:
    657 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    1339 micro
  • β-karotin
    8383 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    4134 micro
Összesen 2982 kcal
  • 11% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    292.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    144 mg
  • Nátrium
    66 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    64 micro
  • β-karotin
    404 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    124 micro
  • Lut-zea
    199 micro
Összesen 145 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Először megfőzzük a bulgurt. Fedő alatt állni hagyjuk.
  2. A zsírban az apróra vágott hagymát megdinszteljük. Rátesszük a kis kockára vágott csirkemellet. Borsozzuk, sózzuk. Ételízesítővel hintjük. A paradicsomot aprítva adjuk hozzá. A sárgarépát pedig reszeljük bele. Pirítsuk pár percig.
  3. Az üveges csicseriborsót is hozzáöntjük és együtt pároljuk tovább. Hozzáadjuk a további fűszereket a kakukkfüvet, oregánót, bazsalikomot. A paprikakrémmel elkeverjük.
  4. A megpuhult bulgurt hozzáöntjük, és alaposan összekeverjük. Pár perc alatt összepároljuk. Apróra vágott zellerlevéllel ízesítjük.
  5. Tálalásnál friss salátalevelet teszünk a tányérra, és erre halmozzuk a kész ételt. Jó étvágyat!!
  • Receptkönyvben: 15
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 151
  • Feltöltés dátuma: 2024. április 25.

Ajánló

Üveges borsót használok hozzá! A reszelt sárgarépa nagyon jó ízt ad az egész ételnek!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mikorra elkészül ez az étel, annyira finom lesz, hogy mindenki akar majd kérni repetát!! Többször készítem ezt az ételt, ezért én mindig tartok itthon csicseriborsót. Saláta a kertben terem, szerencsére mindig jó nagy fejek szoktak lenni........locsolom is szorgalmasan!! :-)))

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Heti Menü – Nyári egytálételek hússal és hús nélkül, 7...

Különleges egytálételekkel, baszk lecsóval, töltött kápiával, könnyű rakott kellel, tojásos nokedlivel, de meggy-, karfiol-, zöldség- vagy karalábélevessel is készültünk a hétre, nem is beszélve a szezonális édességekről. Áfonyás keksz, málnahab, citrompite, csokifagyi, meggyes piskóta? Nehéz lesz választani! Heti menü itt: