r
Nosalty Logó

Csirke supreme pirított gombával és polentával

Gombagasztro
Csirke supreme pirított gombával és polentával
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Csirke supreme

Polenta

Gombás köret

2716
Kalória
212.3g
Fehérje
62.3g
Szénhidrát
173.5g
Zsír
908.7g
Víz
816g
Koleszterin
8.9g
Élelmi rost
8.2g
Cukor
  • 16% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Csirke supreme

Polenta

Gombás köret

Összesen 2716 kcal
  • 16% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Csirke supreme

Polenta

Gombás köret

Összesen 10860 kcal
  • 16% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Csirke supreme

Polenta

Gombás köret

Összesen 125 kcal
  • 16% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    212.3 g

Zsír

  • Összesen
    173.5 g
  • Telített zsírsav
    48 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    73 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    816 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4268.4 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    175 mg
  • Kálcium
    164 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    320 mg
  • Foszfor
    1866 mg
  • Nátrium
    1712 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    62.3 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    908.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    645 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    175 mg
  • D vitamin:
    125 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    82 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    173 micro
  • Kolin:
    688 mg
  • Retinol - A vitamin:
    446 micro
  • α-karotin
    56 micro
  • β-karotin
    2056 micro
  • β-crypt
    603 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    751 micro
Összesen 2716 kcal
  • 16% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    849 g

Zsír

  • Összesen
    693.9 g
  • Telített zsírsav
    193 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    292 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    149 g
  • Koleszterin
    3264 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    17073.5 g
  • Cink
    65 mg
  • Szelén
    699 mg
  • Kálcium
    657 mg
  • Vas
    54 mg
  • Magnézium
    1278 mg
  • Foszfor
    7465 mg
  • Nátrium
    6847 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    249.3 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

Víz

  • Összesen
    3635 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    2581 micro
  • B6 vitamin:
    18 mg
  • B12 Vitamin:
    13 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    698 mg
  • D vitamin:
    501 micro
  • K vitamin:
    109 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    7 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    326 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    693 micro
  • Kolin:
    2753 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1784 micro
  • α-karotin
    224 micro
  • β-karotin
    8224 micro
  • β-crypt
    2411 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3005 micro
Összesen 10860 kcal
  • 16% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    198 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    79 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    42.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    95 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 125 kcal

Elkészítés

Csirke supreme

  1. A csirkét fűszerkeverékkel bedörzsöljük és fedő alatt tepsiben aranybarnára sütjük.
  2. Tálaláskor a sült csirkét a gombakörettel és a sült polentával frissen tálaljuk.

Polenta

  1. A polentát érdemes előző nap elkészíteni. Ehhez a kukoricadarát alaplében kásává főzzük, majd tortaformába öntjük, hogy megszilárduljon. Amikor kihűlt, hűtőbe tesszük. Felhasználás előtt tetszés szerinti formára vágjuk és forró serpenyőben zsiradék nélkül lepirítjuk.

Gombás köret

  1. A kápia paprikákat tepsibe tesszük, meglocsoljuk olívaolajjal és kb. 40 perc alatt megsütjük. Sütés közben forgassuk, hogy egyformán süljön. Nem baj, ha néhol fekete. Amikor megsült, várjuk meg, míg kihűl. Óvatosan lehúzzuk a héját és csíkokra vágjuk.
  2. A szeletelt gombát sózzuk, borsozzuk, fokhagymával fűszerezzük és lepirítjuk. Összekeverjük a felcsíkozott paprikával.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 100 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

További receptek

Húsvéti főtt sonka

A húsvéti sonka elkészítéséhez megannyi módszert, praktikát és trükköt kifejlesztettek már, amelyek (jobb esetben) mind puha, omlós és ízletes végeredményhez vezetnek. Épp ezért ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Alma vagy narancs? Ezt válaszd, ha fontos a vércukrod

Az alma és a narancs is azon gyümölcsök közé tartozik, amit könnyedén magunkkal vihetünk napközben is, és a legtöbben szívesen is fogyasztjuk őket. Mindkettőnek megvannak a maga előnyei, de vajon melyikük jobb választás, ha fontos a vércukorszintünk?

Eper és spárga a receptekben – Íme a szezonális finomság,...

Ne legyünk restek betárazni spárgából, eperből idén tavasszal, kis idő még, és az árak is barátibban fognak ránk kacsintgatni, ahogy haladunk a szezonnal, addig pedig bízzuk magunkat a csillagokra, ők megsúgják, mit készítsünk a sztárgyümölcsből, legzöldebb zöldségből!

Top Receptek

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...