r
Nosalty Logó

Csirke fűszeres-krémes szószban

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
RAW
Csirke fűszeres-krémes szószban
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A csirkéhez

A szószhoz

A körethez

Összesen 448 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A csirkéhez

A szószhoz

A körethez

Összesen 1792 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A csirkéhez

A szószhoz

A körethez

Összesen 100 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    36.5 g

Zsír

  • Összesen
    29.1 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    154 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1124.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    313 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    438 mg
  • Nátrium
    274 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    237.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    270 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    68 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    113 mg
  • Retinol - A vitamin:
    204 micro
  • α-karotin
    91 micro
  • β-karotin
    745 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    2316 micro
  • Lut-zea
    619 micro
Összesen 448 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    146.1 g

Zsír

  • Összesen
    116.2 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    616 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4498.1 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    131 mg
  • Kálcium
    1253 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    248 mg
  • Foszfor
    1753 mg
  • Nátrium
    1098 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.8 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    949 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1081 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    72 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    273 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    46 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    164 micro
  • Kolin:
    454 mg
  • Retinol - A vitamin:
    816 micro
  • α-karotin
    364 micro
  • β-karotin
    2979 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    9263 micro
  • Lut-zea
    2476 micro
Összesen 1792 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    6.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    254.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    62 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    61 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    169 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    525 micro
  • Lut-zea
    140 micro
Összesen 100 Kcal

Hozzávalók

A csirkéhez

A szószhoz

A körethez

Elkészítés

A csirkéhez

  1. A csirke bőrét leszedjük, és 8 egyenlő szeletre felvágjuk, arra vigyázzunk hogy ne legyenek túl vastagok.
  2. Ajánlatos vajon sütni feldarabolt fokhagymával, de akár vízben is megfőzhetjük ízléstől függően.
  3. A paradicsom héját húzzuk le, és a többi hozzávalóval turmixgépbenledaráljuk. Fontos, hogy teljesenpépes állaga legyen. Ne felejtsük el a tejszín, vaj és a fehérbor csak később főzés közben adjuk a mártáshoz.
  4. Közben egy lábasban oda rakjuk főni a tésztánkat.
  5. Egy serpenyőben elkezdjük felfőzni a szószt. Akkor jó ha a hagyma íze édessé válik, és teljesen be sűrűsödik, ekkor hozzá rakjuk a tejszínt, vajat, és a bort.
  6. Az átsült csirkemelleket a szószban tovább rotyogtatjuk, alacsony hőmérsékleten.
  7. A tésztát leszűrjük, tálaláskor a csirkét egy kis szósszal ráhelyezzük, és sajttal megszórjuk. Akik csípősen szeretik azok egy kis szárított paprikával megszórhatják.
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 14078
  • Feltöltés dátuma: 2011. január 01.

Ajánló

Főételként salátával, pirítós kenyérrel.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ezt a nagyon finom laktató egytálételt drága férjemnek "találtam ki".  Ha jól átfőzzük a szószt az íze fenséges és a hús vajpuhára fog sülni. Egyszerű hozzávalókból készül, de az íze 5 csillagos! Használhatunk kevesebb foghagymát 2-3 is elég.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Köszi!Ez is bekerül a közeli napok f?zési listájába.Kissé lazítani kell a sok hús , és egyéb gyomrot nem kímél? étel után. :-)) Éva-Anyóca

RAW

Drága Éva-Anyóca nagyon megtisztelsz, váljon egészségedre. Ígérem nem fogsz csalódni nagyon finom:)))) Tisztelettel Krisztina

Éva-Anyóca

Kedves Kristina! Nagyon szépen köszönöm, köszönjük! Tényleg várom, a sok húsos,kolbászos-hurkás, töltött káposztás ebédek és vacsorák, amik voltak karácsonykor, meg szilveszterkor-szeretném ezért is, valami finomsággal meglepni a családomat! S ez az étel pont ilyen. :-)))Köszi! Éva-Anyóca

RAW

Kedves Éva-Anyóca! Nyami nagyon finom lehetett, de abban is igazad van, hogy néha nem árt valami könnyebbet felszolgálni. Nagyon megtisztel, hogy erre a receptre jutott a választásod, ha majd egyszer megcsinálod kérlek írd meg hogy mi tettszett vagy nem ízlett benne:) Novemberben lementünk Floridába házat nézni, és elmentünk egy Magyar hentes üzletbe (milyen szerencse hogy közel lakhatunk egy hentes bolthozz:) nagyon finom házi készítés? kolbászuk, és töpörty?jük volt. Ha láttad volna a gyerekeket egyik kezükben kolbász a másikban töpörty? kenyeret nem akartak hozzá enni:) Úgy látszik a vér nem válik vízzé..... Mégegyszer köszönöm. Tisztelettel Krisztina

Éva-Anyóca

Kedves Kristina!Természetes, hogy megírom, hogy sikerült!:-))) Remélem, ez a hely, már sokkal jobban fog tetszeni,és otthont tudsz benne teremteni Magatoknak! Na azt elhiszem, hogy a fincsi magyar, ( f?leg ha házias) elkészítés? töpörty? és kolbász nem igényelt kenyeret, igen, a vér nem válik vízzé!Igazuk volt,a gyerekeknek, én se igazán vagyok kenyeres. :-))) Az tényleg nagy szerencse, ha lesz a közeletekben egy olyan húsbolt, ahol tutira biztosan veheted a húst, és a készítményeket,mint pld. kolbász,...Még ihletet is kapsz, hogy magyarosabb ételt is f?zz, ki tudja? hm....Az is befolyásoló, a férjed milyen konyhát szeret? Mert a gyerekek a magyar konyhát szeretik, ez már kiderült.Idén is f?zz a lehet?ségekhez képest sok finomat, és ha tudod, rakd fel ide, lepjél meg Minket is.Ha lehet, akkor indiai, de magyar is, vagy ami neked ott tetszik, és elkészíted, eddigiek beváltak, amiket készítettem a családomnak!:-)) Kókuszos csoda!Mogyoróval isteni volt,pedig a fiam azt hitte, nem szereti a kókuszt, csak száraz, reszelt zacskós állapotban.Frissen most vettem els?nek,de jó volt!:-) Hm....Éva-Anyóca

RAW

Kedves Éva-Anyóca! Én is nagyon remélem, nem jó a gyerekeknek így. Igen nagy szuper még hurkát is lehet kapni meg gesztenyepürét. Sok magyaros ételt szoktam f?zni. A gulyásleves a férjem kedvence meg a fiainké is, és a Texasi családja is nagyor szereti az általam készített magyar ételeket. A nagylányomnak a mai napig megcsinálom a töltött káposztát Karácsonyra. De az igazsághozz az is hozzá tartozik hogy rengeteg friss gyümölcsöt, és salátát eszünk, a fiuk meg kilószámra eszik a húst, csak gy?zzem elkészíteni. Nagyon örülök, hogy rá találtam erre az oldalra, nagyon hiányzik a magyar konyha és olyan szuper receptek vannak itt. Szeretnék jobban érteni a kelt tészták elkészítéséhezz nagyon örülnék ha tudnál segíteni ebben a témában:) Jó éjt Krisztina

Jahin

Finom lehet ez a mártás a tésztán,tetszik,ki fogom próbálni.Üdv.:Hajni

RAW

Kedves Hajni! Elnézést, hogy csak most válaszolok nagyon nyüzsis napunk volt:) Nagyon szépen köszönöm a kedves hozzászólásodat. A férjem is nagyon szereti és megmondom ?szintén ez a szósz nekem is a gyengém. Remélem neked is ízleni fog. Tisztelettel Krisztina

Törölt felhasználó

Húúúú, köszi a receptet, nagyon jól sikerült, mindenkinek ízlett, és én is nagyon örülök, mert gyakorlatilag ez volt életem harmadik olyan étke, amit saját magam tök egyedül recept alapján próbáltam elkészíteni :) Biztos sokszor készítem majd még el :)

RAW

Kedves Csodana! Nagyon szívesen:) nagyon örülök a sikerednek, és annak is hogy mindenkinek ízlet váljék egészségetekre. Majd Márciusban még nagyon sok ilyen és hasonló könny? de nagyon finom ételt fogok feltenni remélem majd azok között is lesz olyan amit érdemesnek talász kipróbálni. Köszönön a vissza jelzést és kedves szavaidat, így van értelme a "munkámnak" annyira örülök:)) Tisztelettel Krisztina

makutyi

Kedves Kriszta! Nagyon tetszik a recepted. Láttam, hogy kelttészta receptet keresel. Ha igazán jót akarsz (szinte minden héten sütöm valami formában) a Petra által feltett aranygaluska 1. receptjét ajánlom. Egyedül annyit változtattam rajta, hogy én dagasztáskor is teszek bele 5-6 dkg olvasztott vajat. Ezt a tésztát használom töltve, tekerve, minden formában. Annyira jó, hogy mindenhol, mindenkinek Petrát reklámozom. El?tte sohasem volt szerencsém a kelt tésztákkal. Üdvözlettel Zsuzsi

RAW

Kedves Zsuzsi! Nagyon szépen köszönöm a dícséretet, és az ajánlást:) Tudod az a baj hogy ritkán jutok friss éleszt?höz, és nem tudom hogy csak béna vagyok vagy a szárított éleszt? is belejátszik a sikertelenségembe......azt hiszem a bénánál maradok mivel sokan sütnek száraz éleszt?vel és finomakat:) pont most gondolkodtam azon milyen jó lenne megint itthon keleszteni. Hálás vagyok a jó tanácsért, feltétlenül kipróbálom, nagyon kedves T?led hogy elolvastad és segítesz is:)) Tisztelettel Krisztina

Jahin

Kedves Kriszta,?szintén: a szárított éleszt?vel nekem sem sikerültek eleinte olyan jól a tészták,aztán egyszer kaptam egy ötletet ami bevált:ugyanúgy,mint a friss éleszt?t ,a szárítottat is megfuttatom langyos tejben.Kevés langyos tejbe 1 kiskanál cukrot szórok,beleszórom a szárított éleszt?t,tetejére 1 kiskanál lisztet hintek és várok 15-20 percet,aztán ezt gyúrom a tésztába és meleg helyen kelesztem. Másik megoldás,ami bejött:a szárított éleszt?t belekeverem a lisztbe,összegyúrom a tésztát,egy éjszakára beteszem a h?t?be,másnap kiveszem és kelesztem 3/4-1 órát meleg helyen , utána sütöm. Valamelyiket próbáld ki,szerintem gyönyör?en fel fog jönni a tészta!!!:-)Üdv.:Hajni

RAW

Kedves Hajni! Ohhh... nagyon szépen köszönöm a következ? alkalommal majd így csinálom. Nagyon szeretjük a kelttésztákat és olyan jó lenne friss házit feszolgáni, a közérti helyett:) Réggen otthon soha nem volt gondom vele mindíg jól megkellt és omlós puha volt......hm régi szép id?k....friss kalács reggelire... Elmentem amit írtál, és még egyszer nagyon szépen köszönöm . Tisztelettel Krisztina:)

Böbe baba

Kedves Krisztina! Már napok óta szemezek ezzel a recepteddel, de ma el is készítettem. Egyszer?en fantasztikus:)! Már a készítése során látszik, hogy ebb?l valami nem mindennapi lesz, annyi a finom illat, de a végeredmény még annál is elsöpr?bb, mint amire számít az ember:)! Remélem, olyan kerékvágásba zökken az életed, amilyet szeretnél, és írsz még nekünk sok-sok ilyen finom fogásról, mert a kényeztetést gyorsan megszokja az ember:)... Köszönet az élményért és szép napokat Neked! Böbe baba

RAW

Kedves Böbe baba! Neked köszönhet?en mosolyogva megyek aludni:)) nagyon szépen köszönöm. Úgy örülök, hogy ennek a saját tervezés? receptemnek ekkora sikere van. Ígérem a költözés végeztével, a receptek felrakásán fogok ügyködni. Én is nagyon várom hogy több ehez hasonló ételeimet megoszthassam Veled....Veletek. Minden jót kívánok Neked és kedves Családodnak. Kellemes új hetet Neked:) Tisztelettel Krisztina

Éva-Anyóca

Kedves RAW! Elkészítettem, és nagyon finom volt, köszönjük.:) Annyira örülök, hogy újra fenn vagy, és receptet is találtam T?led..:) :D Rég volt, amikor elköszöntél, hogy költözés miatt, most nem jelentkezel egy darabig..., ha nem titok, és megírható, mi újság azóta Veletek? Sikerült az átállás, megszoktatok már ott? Jól vagy, vagytok? Remélem, hogy minden rendben, vigyázz magatokra:Éva-Anyóca

RAW

Kedves Éva-Anyóca! Nagyon örülök, váljon egészségetekre. Köszönjük jól vagyunk. Vagyok fent csak ritkán sokat dolgozom, szeretnék több receptet is fel rakni csak az id?m nem engedi sajna. És Ti, hogy vagytok? Gyerekek jól vannak? Hogy van az egészséged? Nem titok, jól megvagyunk köszönjük de igazából semmi különös. Raw

Éva-Anyóca

Kedves Kristina! Örülj neki, hogy van munkád, az szuper dolog a mai világban, nekem sajnos nincs melóhelyem, nem is lesz, okai vannak, eü. sajnos nem lesz bel?le munkalehet?ség, szerintem kés?bb sem, de remény az mindig van!!! :) Amúgy jól vagyunk, nagyon halad az id?, pedig nem siettetjük!! , - izgalmakkal telnek a napok, hetek..:) Most végre nyári szünet van a gyerekeknek, ezerrel ki is használják!! :) A fiunk leérettségizett, augusztusban iratkozik be a következ? suliba...:) A lány befejezte a nyolcadik osztályt, és felvették a gimibe.:) Úgyhogy május hónapunk s?r? volt, az elején a fiunk ballagott, a végén a lányunk!!!! :) Én is régen tettem fel receptet, nem volt id?m, energiám foglalkozni vele, mindkét gyereknél topon kellett lenni, hol egyik, hol másik adott alább a lendületb?l, ( ügyes,szorgalmas, jó tanulók :) , de az energia még náluk is fogyott ), ott kellett lenni, hogy lelket öntsön beléjük az ember, nehogy feladják, mert a cél szép és jó, és sikerült is eddig elérni! :D Majd ha több recept összegy?lik, akkor én is teszek fel, próbálom az ötleteket megvalósítani..:) Szép estét, szép nyárias napokat kívánok! Éva-Anyóca

Hozzávalók

A csirkéhez

A szószhoz

A körethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek