r
Nosalty Logó

Csirke édesköménnyel

V2rider
Csirke édesköménnyel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

901
Kalória
55.5g
Fehérje
25.2g
Szénhidrát
61.3g
Zsír
511.4g
Víz
259.5g
Koleszterin
8.9g
Élelmi rost
12.7g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 901 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 3604 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 93 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    55.5 g

Zsír

  • Összesen
    61.3 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    260 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1466.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    213 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    114 mg
  • Foszfor
    566 mg
  • Nátrium
    520 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25.2 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    511.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    374 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    39 micro
  • K vitamin:
    139 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    207 mg
  • Retinol - A vitamin:
    249 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1509 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1716 micro
  • Lut-zea
    1619 micro
Összesen 901 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    222 g

Zsír

  • Összesen
    245.3 g
  • Telített zsírsav
    89 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    95 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    45 g
  • Koleszterin
    1038 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5867.3 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    171 mg
  • Kálcium
    852 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    455 mg
  • Foszfor
    2265 mg
  • Nátrium
    2082 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    100.9 g
  • Cukor
    51 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

Víz

  • Összesen
    2045.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1495 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    160 mg
  • D vitamin:
    155 micro
  • K vitamin:
    555 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    82 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    376 micro
  • Kolin:
    827 mg
  • Retinol - A vitamin:
    994 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6034 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    6863 micro
  • Lut-zea
    6478 micro
Összesen 3604 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    6.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    153.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    53.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    158 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    180 micro
  • Lut-zea
    169 micro
Összesen 93 kcal

Elkészítés

  1. Megmossuk, felkockázzuk az édesköményt és a pórét. Mélyebb tepsibe szórjuk, hozzáöntjük a paradicsomot, fele olajat és a fele curry-t, megborsozzuk, megsózzuk, jól összekeverjük, és félretesszük.
  2. Felkockázzuk a hagymát, a fokhagymát szétnyomjuk, és feldaraboljuk a csirkét.
  3. Az olaj másik felét nagyobb serpenyőbe öntjük, megpirítjuk rajta a hagymát és a fokhagymát, majd a csirkét is hozzáadjuk, megszórjuk curry-vel, borssal, sóval, és fehéredésik pirítjuk (ha kevés lenne az olaj, önthetünk még hozzá). Felöntjük a borral, felforraljuk.
  4. A tepsibe öntjük a serpenyő tartalmát, kicsit elrendezzük, felöntjük az alaplével, letakarjuk alufóliával, és előmelegített sütőbe tesszük. Jó egy órát így sütjük, majd levesszük az alufóliát, ráöntjük a tejszínt, és még legalább fél órát sütjük. Néha megforgatjuk a húst, hogy megpiruljon.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 90 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt a receptet egy üzletlánc szórólapján találtam, csak egy kicsit változtattam rajta.

További receptek

Yakitori

Ha Japán ételeire gondolunk, legtöbben a sushit, a rament vagy a tempurát említjük. Pedig a mindennapok igazi hőse egy sokkal egyszerűbb fogás: a yakitori, vagyis a parázson sült ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Top Receptek