r
Nosalty Logó

Brokkolis csirkecsíkok

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Brokkolis csirkecsíkok
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír

húshoz

körethez

Összesen 556 kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír

húshoz

körethez

Összesen 1110 kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír

húshoz

körethez

Összesen 54 kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.3 g

Zsír

  • Összesen
    13.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1255.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    226 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    144 mg
  • Foszfor
    616 mg
  • Nátrium
    212 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    70 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    607.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    153 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    408 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    470 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    415 micro
  • Kolin:
    188 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    114 micro
  • β-karotin
    1652 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6419 micro
Összesen 556 kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.6 g

Zsír

  • Összesen
    26.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    183 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2511.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    95 mg
  • Kálcium
    452 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    287 mg
  • Foszfor
    1231 mg
  • Nátrium
    424 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    139.9 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    1214.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    306 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    816 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    939 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    34 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    830 micro
  • Kolin:
    376 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    229 micro
  • β-karotin
    3303 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12837 micro
Összesen 1110 kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    1.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    121.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    160 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    621 micro
Összesen 54 kcal

Hozzávalók

húshoz

körethez

Elkészítés

húshoz

  1. A brokkolit rózsákra bontjuk, megmossuk, és jó puhára főzzük.
  2. A rizst ez idő alatt megfőzzük sós vízben - én fél bögre rizst csináltam, egy bögre vízzel mikróban, maximum 20 perc alatt kész van, 10 perc után elkezdem figyelgetni, mikor fogy el a víz róla.
  3. A csirkemell filét vékony szeletekre bontjuk, csíkokra vágjuk, megsózzuk, és megszórjuk egy kis kurkumával.
  4. Majd amikor kész a brokkoli, a wokban kevés olívaolajon jól átsütjük, aztán hozzáadjuk a brokkolit, és egy kicsit megpirítjuk őket együtt, nagy lángon (ízesíthetjük tovább borssal vagy vegetával is).
  5. Amikor kész a rizs, hozzákeverjük a brokkolis csirkéhez, és kész is.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 46
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 4137
  • Feltöltés dátuma: 2015. február 17.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egyszerűen és gyorsan szerettem volna csirkemellet csinálni valami zöldséggel, amit itthon találtam, a lépések jöttek maguk után. Első alkalommal a rizst is hozzákevertem, második alkalommal így magában ettük, nekem a rizses verzió jobban ízlik, viszont képet elfelejtettem csinálni róla.

Hozzávalók

húshoz

körethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek